Resep mudah Rujak kangkung Enak Sempurna
Resep Rujak kangkung mudah, mantul, praktis. Lihat juga resep Rujak kangkung toge pedesss gilak. enak lainnya! Di video kali ini saya akan membagikan resep rujak kangkung yang beneran mantul 👍 Selain bisa dimakan untuk lauk nasi, rujak kangkung ini juga biasa saya santap bersama dengan lontong. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.
Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat.
Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Rujak kangkung dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Rujak kangkung
-
Menyiapkan 2 ikat : Kangkung.
-
Dibutuhkan 7 : Cabe merah.
-
Dibutuhkan 20 : Cabe rawit.
-
Persiapkan 3 biji : Asam jawa.
-
Dibutuhkan 1 sdm : Gula jawa.
-
Menyiapkan 4 buah : Bawang merah.
-
Persiapkan 3 buah : Bawang putih.
-
Siapkan Sepucuk : sdm terasi.
Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.
Min sendiri suka banget bikin rujak kangkung.
Saking sukanya, min sampe nanam sendiri di depan rumah.
Walhasil, kangkung pun tumbuh dengan cepat.
Tahapan memasak Rujak kangkung
-
Pertama pilih dan petik kangkung, cuci bersih dan rebus di dalam air mendidih selama 2 menit, matikan kompor diamkan 2 menit agar masih kres kres saat di makan. Sisihkan.
-
Goreng semua bumbu kecuali asam jawa dan gula jawa, haluskan. Jangan lupa garam sedikit. 😂.
-
Tata kangkung di atas piring kemudian lumuri dengan sambalnya..
-
Sangat cocok di sajikan dengan mendoan panas..
Hanya butuh siraman air yang rutin, si kangkung bisa berkembang dengan leluasa.
Kalo pembaca beli kangkung, coba bagian akarnya jangan dibuang.
Lihat juga resep Rujak Kangkung Sambel Asem enak lainnya!
Makan rujak pakai kangkung ;) Rujak kangkung modifikasi dari Brambang Asem, yang biasanya bahannya daun ubi dan bumbu rujaknya ditambah bawang merah.
Bahan: Kangkung(di rebus/kukus dulu) Cabe rawit(rebus /kukus dulu) Terasi Gula merah Garam Asam jawa Air secukupnya.