Fresh, Menyajikan Oseng Kikil Pare Enak Sederhana

Resep Oseng Kikil Pare mudah, yummy, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Kikil Pare dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng Kikil Pare

1. Dibutuhkan : Bahan utama.

2. Persiapkan 1 bks : kikil (kira2 1 ons).

3. Siapkan 1 bks : pare yang sudah diiris.

4. Siapkan Secukupnya : tempe, potong2.

5. Persiapkan 250 ml : air.

6. Persiapkan Secukupnya : minyak.

7. Dibutuhkan : Bumbu.

8. Persiapkan 6 bh : bawang merah, iris2.

9. Persiapkan 3 bh : bawang putih, iris2.

10. Persiapkan 7 bh : cabe hijau, iris2.

11. Siapkan 3 bh : cabe rawit, iris2.

12. Menyiapkan 2 cm : lengkuas, geprek.

13. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

14. Siapkan 1 lbr : daun jeruk.

15. Persiapkan 3 sdm : kecap manis.

16. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

17. Dibutuhkan 1 sdt : gula.

18. Persiapkan 0.5 sdt : kaldu jamur.

19. Siapkan Secukupnya : merica.

Tahapan memasak Oseng Kikil Pare

1. Cuci bersih kikil, rebus 10 menit, angkat dan buang airnya. Lalu rebus lagi dengan daun salam, lengkuas dan daun jeruk hingga empuk, supaya tidak prengus. Setelah agak dingin potong2, sisihkan. Siapkan pare, beri garam lalu diremas2, diamkan sebentar kemudian cuci bersih. Potong tempe kecil2, sisihkan.

2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe2an lengkuas dan daun salam sampai layu. Tambahkan air. Beri kecap manis, gula, kaldu jamur, merica..

3. Masukkan kikil dan tempe. Masak sampai air sedikit menyusut. Lalu masukkan pare. Aduk rata, masak sampai pare matang. Cek rasa..

4. Sajikan.

Resep mudah Pecel Sayur Jogja Gurih Mantul

Mudah Cepat Memasak Orem orem tahu amp tempe Sedap Nikmat

Mudahnya Memasak Oseng buncis udang tabur pete ala bunda Kinan Lezat Mantap

Fresh, Menyajikan Oseng sawi putih gancil Mantul Banget