Mudahnya Menyajikan "Rawon" tahu labu siam Paling Enak


Memasak "Rawon" tahu labu siam mudah, gurih, praktis. Rawon labu siam.manisah. ririn indrawati. Загрузка. Siapa yang tak mengenal masakan Indonesia yakni Rawon, masakan yang memiliki kuah hitam ini memang sangat enak dan khas rasanya. Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam.

"Rawon" tahu labu siam

Resep rawon - Tahukah Anda bahwa negara Indonesia adalah salah satu negara yang sangat kaya akan wisata serta kulinernya.

Bukan hanya Sumatra Barat yang terkenal akan kuliner rendangnya, namun kuliner lainnya yang kini banyak diperbincangkan dalam dunia kuliner Indonesia yaitu rawon.

Nasi Rawon Sate Komoh Kecambah Sambal Rawon.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep "Rawon" tahu labu siam dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan "Rawon" tahu labu siam

  1. Dibutuhkan 250 gr : daging sapi.

  2. Menyiapkan 1300 ml : air(utk merebus daging).

  3. Siapkan : tahu goreng kotak2 kecil.

  4. Persiapkan 1 bh : labu siam.

  5. Menyiapkan 1/2 butir : tomat.

  6. Menyiapkan 1 ruas : laos.

  7. Siapkan 2 lmbr : daun salam.

  8. Menyiapkan 3 lmbr : daun jeruk.

  9. Persiapkan 2 btg : sere.

  10. Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  11. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  12. Siapkan 3 sdt : garam.

  13. Menyiapkan 2 sdt : kaldu jamur/royco sapi.

  14. Persiapkan : Minyak utk menumis.

  15. Siapkan : Bumbu halus:.

  16. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

  17. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.

  18. Dibutuhkan 1 telunjuk : kunyit.

  19. Siapkan 7 btr : kluwak.

  20. Menyiapkan : Pelengkap:.

  21. Dibutuhkan : Tauge mentah.

  22. Menyiapkan : Bawang goreng.

  23. Persiapkan : Sambal trasi.

Gak tahu kenapa saya merasa ikut bangga dan senaaaang sekali kalau resep rawon ini berhasil dieksekusi dan hasilnya enak.

Saya angkat jempol buat Nurun koki hebat sudah sukses bikin rawon dan bukan pertama kali.

Cara memasak rawon daging labu siam: Pertama, tumis terlebih dahulu bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun bawang, daun jeruk, hingga beraroma wangi.

Anda bisa menaburkan daun bawang, tauge, dan juga sambal.

Proses memasak "Rawon" tahu labu siam

  1. Rebus daging sy pakai metode(5307),Tumis bumbu halus,salam,daun jeruk,laos(geprek),sere(geprek) hingga harum..

  2. Stlhnya masukkan tahu goreng + labu siam(potong2)masukkan kedlm tumisan bumbu aduk beri sedikit air rebusan daging,beri bumbu2 garam,lada,ketumbar,kaldu bubuk,jika sdh rata masukkan ke dlm panci air rebusan daging(sdh dipotong dadu dagingnya)diamkan sampai tanak test rasa jika kurang rasa tambahi bumbu2 aduk diamkan sampai matang meresap.

  3. Jika sdh pas rasa taburi bawang goreng angkat & sajikan dng tauge mentah..

Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Berbeda dengan resep masakan sup daging atau Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam, tetapi ternyata tidak memakai kecap sama sekali lho.

Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat.

Rawon biasanya berisi potongan daging sapi.

Sesekali ganti dengan ayam , yuk.