Resep mudah Pecel Lele Paling Enak


Resep Pecel Lele mudah, yummy, praktis.

Pecel Lele

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Pecel Lele dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele

  1. Siapkan 500 gr : Lele.

  2. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.

  3. Dibutuhkan : Bahan marinasi :.

  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  5. Menyiapkan 1 butir : kemiri.

  6. Siapkan 1 ruas : kunyit.

  7. Siapkan 1 ruas : jahe.

  8. Siapkan secukupnya : Garam.

  9. Persiapkan : Sambal lele :.

  10. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  11. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.

  12. Persiapkan 1 buah : tomat.

  13. Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting.

  14. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.

  15. Persiapkan 1/2 pack : terasi bakar.

  16. Menyiapkan secukupnya : Garam.

  17. Persiapkan secukupnya : Gula.

  18. Persiapkan : Penyedap.

  19. Dibutuhkan : Pelengkap.

  20. Menyiapkan : Lalapan.

  21. Dibutuhkan : Nasi uduk/putih.

  22. Menyiapkan : Bawang goreng.

Proses memasak Pecel Lele

  1. Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis, cuci kembali dan beri bumbu marinasi. Diamkan 15-30 menit agar bumbu berasa..

  2. Goreng ikan hingga garing, angkat dan tiriskan..

  3. Goreng bahan sambal, lalu ulek halus. Tambah garam, penyedap dan gula. Tes rasa, dan pindahkan ke mangkuk..

  4. Siap sajikan dengan pendamping..