Praktis, Membuat Oseng-oseng Pare Paling Enak
Resep Oseng-oseng Pare mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng-oseng Pare dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng-oseng Pare
-
Persiapkan 1/2 kg : Pare.
-
Dibutuhkan 10 siung : Bawang Merah.
-
Persiapkan 5 siung : Bawang Putih.
-
Menyiapkan 1 sdm : cabe blenderan.
-
Dibutuhkan 3 sdm : Teri Nasi.
-
Persiapkan 1 sdm : Trasi.
-
Persiapkan 1 sdt : Gula pasir.
-
Menyiapkan 1 sdt : Garam.
-
Persiapkan 1 tangkai : Sereh.
-
Persiapkan 5 lembar : Daun Salam.
-
Menyiapkan 5 lembar : Daun jeruk.
-
Menyiapkan 1 ruas : Laos.
Tahapan memasak Oseng-oseng Pare
-
Persiapan bahan & Bumbu. (Saya tidak diremas-remas dgn garam spya pare natural pahitnya…)).
-
Tumis bawang beberapa menit kemudian msukkn teri aduk-aduk agar teri matang..
-
Msukkn empon2, daun jeruk, daun salam, sambel blenderan, dan trasi yg sdh diiris tipis-tipis. Aduk rata. Sekitar 5menit..
-
Msukkn pare..aduk- aduk terus sampai pare dan bumbunya menyatu. Lalu msukkn air secukupnya sesuai selera.. aduk-aduk terus…
-
Msukkn gula pasir dan garam. Tutup sbntr saja. Agar pare matang & menyatu dgn bumbunya… Cicipi rasa, sdh pas. Matikan api..
-
Sajikan..