Resep mudah Oseng Pare & Teri Medan Nikmat Lezat
Memasak Oseng Pare & Teri Medan mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oseng Pare & Teri Medan dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare & Teri Medan
-
Persiapkan 2 buah : pare.
-
Menyiapkan 2 sdm : teri medan.
-
Persiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 buah : cabe rawit domba.
-
Siapkan 1 buah : cabe merah keriting.
-
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
-
Persiapkan 1 cm : lengkuas.
-
Siapkan 1 sdm : saus tiram.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam.
-
Siapkan Secukupnya : gula pasir.
-
Dibutuhkan 50 ml : air.
Step by Step memasak Oseng Pare & Teri Medan
-
Belah pare, buang biji, iris melintang. Rebus dengan 1 sdm gula pasir, jangan terlalu lama merebusnya mom. Tiriskan. Remas-remas dengan garam, cuci bersih, tiriskan..
-
Siapkan bumbu iris, cuci teri medan..
-
Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris sampai harum. Masukkan pare, aduk sampai pare layu. Bumbui gula, garam, saus tiram, air dan teri. Masak sampai pare matang..