Resep mudah Rawon Daging Sapi Nikmat Lezat

Resep Rawon Daging Sapi mudah, enak, praktis. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap?

Rawon adalah salah satu resep masakan sup.

Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon.

Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rawon Daging Sapi dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rawon Daging Sapi

1. Siapkan 500 gram : daging sapi yang berlemak.

2. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

3. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.

4. Dibutuhkan 2 buah : kemiri.

5. Menyiapkan 3 buah : cabe merah besar buang bijinya.

6. Siapkan 2 cm : jahe.

7. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.

8. Persiapkan 4 buah : kluwek (ambil isinya seduh air panas).

9. Menyiapkan 1 sdt : terasi matang.

10. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

11. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

12. Menyiapkan Sejempol : lengkuas geprek.

13. Menyiapkan 1 batang : serai geprek.

14. Siapkan 1/2 sdm : gula merah.

15. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

16. Menyiapkan secukupnya : Air.

17. Menyiapkan secukupnya : Bawang goreng.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Prepare as many of the garnishes as you like.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah.

Step by Step memasak Rawon Daging Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum.

2. Masukkan potongan daging sapi aduk rata hingga berubah warna.

3. Tambahkan air secukupnya.

4. Masukkan garam dan gula merah aduk rata.

5. Masak hingga daging empuk.

6. Hidangkan dan beri taburan bawang goreng.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.

Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam.

Masakan Unik Karedok Sunda Sedap Nikmat

Siap Saji Opor Ayam Kuning Enak dan Sehat

Cara Menyajikan Oseng pare udang Mantul Banget

Resep mudah Oseng oseng Buncis Wortel Udang Gurih Mantul