Resep mudah Rawon daging sapi ala Kit-Chen Praktis Enak
Resep Rawon daging sapi ala Kit-Chen mudah, enak, praktis. Resep Rawon Sapi ala Tiger Kitchen favorit. Masakan khas Jawa Timur ini memang menggoda selera. Warnanya yang hitam-hitam manis sangat pas dipadukan dengan telur asin.hmmm.
Daging sapi/ kambing yang diolah oseng dengan bumbu rawon yang pedas..
Cara membuat rawon daging sapi mudah, empuk dan enak!!
Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Rawon daging sapi ala Kit-Chen dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Rawon daging sapi ala Kit-Chen
-
Persiapkan 1/2 kg : daging sapi, rebus, potong dadu.
-
Siapkan : Bumbu Halus :.
-
Menyiapkan 10 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 8 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Dibutuhkan 3 butir : kemiri.
-
Persiapkan 1 ruas : kunyit.
-
Menyiapkan : Bumbu Lain :.
-
Dibutuhkan : Lengkuas geprek.
-
Siapkan : Sereh geprek.
-
Menyiapkan 3 buah : kluwak, geprek, ambil isinya, ulek tambah air.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, iris, goreng utk taburan terakhir.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.
Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng.
Resep Cara Memasak Rawon Daging Sapi Surabaya Enak Mungkin sebagian besar dari kita banyak yang belum mengetahui perihal bagaimana rasa dan rupa dari makanan rawon daging ini, karena menu makanan rawon daging sangat susah sekali di temukan di daerah-daerah lain lain selain Jawa Timur.
Proses memasak Rawon daging sapi ala Kit-Chen
-
Bahan yang dibutuhkan.
-
Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk hingga harum.
-
Masukan kluwak+air, aduk rata.
-
Masukan potongan daging yg telah direbus lalu tambah air sesuai selera, saya biasanya seneng yg kuah nya banyak, rebus lagi selama 30 menit spaya bumbu meresap.
-
Hidangkan bersama toge pendek, jeruk nipis, telor asin dan kerupuk.
Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial.
Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging.
Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal.
Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut.
Informasi Resep Rawon Daging Sapi Spesial.