Resep mudah Rawon Asli Surabaya Praktis Enak

Memasak Rawon Asli Surabaya mudah, yummy, praktis.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rawon Asli Surabaya dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Rawon Asli Surabaya

1. Siapkan 1/2 kg : daging sapi + tetelan.

2. Siapkan 8 : kluwek.

3. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

4. Dibutuhkan 5 : kemiri.

5. Menyiapkan 12 : bawang merah.

6. Siapkan 6 : bawang putih.

7. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

8. Persiapkan 1 sdt : jinten.

9. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

10. Menyiapkan 1 ruas : lengkoas.

11. Dibutuhkan 2 batang : serai.

12. Dibutuhkan 8 lembar : daun jeruk.

13. Siapkan 3 lembar : daun salam.

14. Persiapkan : garam.

15. Dibutuhkan : penyedap.

Tahapan memasak Rawon Asli Surabaya

1. Didihkan air, masukan daging + tetelan beserta daun jeruk, salam, serai.. kalau berbuih dan ada kotoran coklat" mengambang ambil dan buang. supaya air bening dan bersih. tinggalkan dulu daging.

2. Uleg kluwek tambahkan air panas sedikit supaya gampang menghancurkan nya..

3. Masukan bumbu halus + kluwek yang sudah dihaluskan kepengorengan. tambahkan air tunggu sampe air menyusut,.

4. Jika sudah menyusut, tambhakan 3sendok minyak goreng masak sampe harum. cicipi apa masih ada rasa getir / tidak. jika bumbu sudah matang.

5. Ambil daging yang direbus dalam panci, masukan ke dalam penggorengan masak dengan bumbu, tambahkan 2gelas kaldu. masak aduk sampe daging berubah warna kehitaman..

6. Lalu masukan bumbu beserta daging kedalam air rebusan. adukkk.. berikan garam dan penyedap. biarkan mendidih sampai daging empuk..

7. Jika sudah empuk, koreksi rasanya kembali..

8. Sajikan dengan bawang goreng, sambal,taoge pendek, telor asin dan irisan jeruk nipis. selamat mencoba 😉.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang, Ati Sapi dan Petai Yummy Mantul

Mudahnya Bikin Mie kangkung nyemek Ala Warung

Resep mudah Oseng terong hijau+tahu Yummy Mantul

Cara Membuat Nasi Tempong Banyuwangi #pr_semuadehadadisini Yummy Mantul