Cara Membuat Oseng Kikil Lombok Ijo Enak Sederhana
Memasak Oseng Kikil Lombok Ijo mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Kikil Lombok Ijo dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Kikil Lombok Ijo
-
Persiapkan 1 bungkus : kikil, rebus sampai empuk.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabai ijo, iris serong.
-
Menyiapkan 3 buah : cabai rawit, iris.
-
Dibutuhkan 3 buah : bawang putih, iris.
-
Persiapkan 5 buah : bawang merah, iris.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
-
Persiapkan 2 lbr : daun salam.
-
Menyiapkan Secukupnya : gara, gula dan penyedap.
-
Siapkan 1 sdm : minyak wijen.
-
Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
Step by Step memasak Oseng Kikil Lombok Ijo
-
Setelah kikil empuk, potong2 kecil, sisihkan.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang2 hingga harum, masukkan cabai, lengkuas dan salam tumis sebentar, masukkan minyak wijen aduk rata..
-
Masukkan kikil tambahkan sedikit air aduk rata. Masukkan kecap manis, aduk diamkan beberapa saat hingga kuah sedikit berkurang. Setelah kuah menyusut bumbui dengan garam, gula dan penyedap, aduk2, tes rasa kemudian matikan api, sajikan..