Resep mudah Kuah rawon ayam kluwak Yummy Mantul

Resep Kuah rawon ayam kluwak mudah, enak, praktis. Kuahnya yang cokelat kehitaman merupakan campuran dari kluwak. Selain itu juga ada ketumbar, jahe, lengkuas Tak jarang pula yang mencoba kreasi isinya berupa tahu atau telur ayam rebus. Kluwak lah yang menjadi biang keladi kenikmatan rawon.

Sekarang ini rawon tak selalu berbahan daging sapi.

Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok.

Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Kuah rawon ayam kluwak dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Kuah rawon ayam kluwak

1. Menyiapkan Secukupnya : ayam.

2. Persiapkan : Bahan ulek.

3. Dibutuhkan Secukupnya : kluwak.

4. Dibutuhkan 4 : bamer.

5. Menyiapkan 3 : baput.

6. Persiapkan 5 : . CAbai rawit.

7. Dibutuhkan 1 : serai memarkan.

8. Menyiapkan : Tmbhan.

9. Menyiapkan 2 lmbr : daun jeruk.

10. Dibutuhkan 2 : daun salam.

11. Persiapkan : Pelengkap.

12. Siapkan : Kecambah.

13. Siapkan : Daun bawang.

Keyword rawon ayam, resep rawon ayam spesial.

Persiapan pertama yang akan dapat anda lakukan adalah dengan mencuci ayam fillet yang sudah anda siapkan.

Resep Rawon - Siapa yang tidak tahu dengan masakan rawon?

Ya, masakan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas Indonesia Kuah hitam ini berasal dari salah satu bumbu yang dinamakan kluwak.

Tahapan memasak Kuah rawon ayam kluwak

1. Potong sesuai selera daging ayam nya cuci bersih tiriskan.

2. Ulek bumbu bamer, baput, cabai, kluwak, smpai halus lalu tumis tmbh daun salam, sere, daun jeruk2 tumis hingga wangi.

3. Kemudian tuang air dan masukan ayam kasih garam, penyedap, gula tunggu hingga mendidih tes rasa selesai.

4. Pelengkap taoge.

Kluwak ini diracik sedemikian rupa hingga menjadikan rawon memiliki aroma.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Kuncinya ada di kluwaknya ya mak.

Pastikan kluwak yang dipakai ngga pahit ya, biasa rasakan dulu sedikit , kalo pahit jangan dpakai nanti akan pahit juga rawonnya.

Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Masakan Unik Tumis Pare Anti Pahit Mantul Banget

Resep Unik Semprit Susu 3 Bahan Sedap Nikmat

Resep mudah Oseng pare telor tahu tempe Yummy Mantul

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Tahu Jagung Enak Sempurna