Resep mudah Pecel Lele Mantul Banget

Resep Pecel Lele mudah, mantul, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Pecel Lele dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Pecel Lele

1. Dibutuhkan 1/2 kg : lele.

2. Dibutuhkan : Bumbu marinasi lele.

3. Siapkan 2 buah : bawang putih.

4. Persiapkan 1 ruas : jahe.

5. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

6. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

7. Menyiapkan : Bahan sambal.

8. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

9. Dibutuhkan 8 buah : cabe merah.

10. Siapkan 8 buah : cabe rawit (tambahkam jika suka pedas lagi).

11. Siapkan 4 buah : bawang merah (bawangku adanya kecil²).

12. Menyiapkan 1 buah : bawang putih.

13. Siapkan 1 sdt : terasi (baiknya stok terasi itu yg sudah disangrai/dikukus, jadi ketika mau digunakan sudah matang).

14. Menyiapkan 1/4 keping : gula jawa.

15. Persiapkan 1 1/2 butir : kemiri.

16. Persiapkan : Garam.

17. Persiapkan : Lalapan.

18. Dibutuhkan : Timun, kemangi, kol.

Step by Step memasak Pecel Lele

1. Bersihkan lele lalu marinasi. Tunggu sekitar 1/2-1 jam. Bumbu marinasi pake resep andalan masing² juga bisa ya….

2. Goreng lele hingga kering dan matang..

3. Buat sambal pecel lele: siangi dan cuci bersih semua bahan, lalu goreng (kecuali terasi (krn sudah matang) dan gula jawa). Kemudian uleg sampai halus, jangan lupa tambahkan garam, gula jawa dan terasi..

4. Siapkan bahan² pelengkap. Bagiku pecel lele harus ada lalapnya, ya minimal timun gitu 😁. Cuz ambil nasi dan air putih hangatnya, masya Alloh yg tadinya meriang biidznillah langsung gemrobyos itu keringat 😀. Alhamdulillah….

Resep Terbaik Tumis jamur lombok ijo Ala Warung

Resep mudah Ayam penyet sambel terasi Enak Sempurna

Resep mudah Cah Brokoli Jamur Gurih Mantul

Resep mudah Oseng"Petaka" (Pentol, tahu, kacang panjang) Nikmat Lezat