Fresh, Menyajikan Nasi Gandul Tempe khas Pati Yummy Mantul


Memasak Nasi Gandul Tempe khas Pati mudah, nikmat, praktis.

Nasi Gandul Tempe khas Pati

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Nasi Gandul Tempe khas Pati dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Nasi Gandul Tempe khas Pati

  1. Persiapkan 250 gram : Tempe, potong dadu.

  2. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  3. Menyiapkan 1 batang : sereh, geprek.

  4. Siapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  5. Menyiapkan 65 ml : Santan kental kemasan.

  6. Persiapkan 750 ml : air.

  7. Siapkan 1,5 sdt : Royco Kaldu Ayam.

  8. Persiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  9. Siapkan secukupnya : garam.

  10. Siapkan secukupnya : minyak goreng.

  11. Persiapkan : Bumbu Halus :.

  12. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  13. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  14. Siapkan 1/4 sdt : jinten.

  15. Persiapkan 1 cm : kencur.

  16. Siapkan 1/4 sdt : ketumbar sangrai.

  17. Persiapkan 1 buah : kemiri sangrai.

  18. Dibutuhkan 2 buah : kluwek, rendam air hangat hingga larut.. lalu saring.

  19. Menyiapkan 4 buah : cabe merah keriting.

  20. Menyiapkan : Pelengkap :.

  21. Persiapkan : Nasi putih.

  22. Menyiapkan : Telur Pindang.

  23. Persiapkan : Tempe Goreng Royco.

Proses memasak Nasi Gandul Tempe khas Pati

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan matang.

  2. Setelah itu, masukan Tempe, santan, air.. dan tambahkan Royco Kaldu Ayam, garam dan lada bubuk.. aduk rata.

  3. Masak tempe hingga mendidih dan bumbu meresap.. Cek rasa.

  4. Jk sdh pas, sajikan hangat nasi gandul tempe dengan Tempe goreng Royco dan telur pindang.