Resep mudah Oseng Pindang Lombok Ijo Mantul Banget


Memasak Oseng Pindang Lombok Ijo mudah, gurih, praktis.

Oseng Pindang Lombok Ijo

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng Pindang Lombok Ijo dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pindang Lombok Ijo

  1. Menyiapkan 8 : eko Pindang ukuran sedang (digoreng dan disuwir).

  2. Siapkan 250 gram : Cabe hijau.

  3. Menyiapkan 4 butir : Bawang merah.

  4. Persiapkan 4 butir : Bawang putih.

  5. Persiapkan 1 ruas : Lengkuas.

  6. Dibutuhkan 3 lembar : Daun salam.

  7. Dibutuhkan 2 tangkai : Petai (optional).

  8. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

  9. Menyiapkan 1 sdm : Gula.

  10. Persiapkan 1 sdt : Garam.

  11. Siapkan 150 ml : Air (optional).

Tahapan memasak Oseng Pindang Lombok Ijo

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Suwir pindang.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan garam hingga harum.

  3. Masukkan cabe, petai, daun salam, gula dan lengkuas hingga cabe agak layu.

  4. Masukkan pindang yang sudah disuwir.

  5. Masukkan air agar masakan agak basah karna meski oseng saya suka yang ada kuahnya sedikit.

  6. Tunggu hingga hingga matang dan koreksi rasa.

  7. Hidangkan dengan nasi panas.