Resep mudah Pindang ayam kampung Nikmat Lezat


Resep Pindang ayam kampung mudah, mantul, praktis. Indofood Solutions adalah solusi untuk usaha rumahan dan UMKM dengan produk berkualitas dari Indofood. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.

Pindang ayam kampung

Resep Pindang Ayam Khas Palembang favorit.

Masih dengan resep dari mom Almer Dzaky yg sedikit di modif.

Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Pindang ayam kampung dengan 23 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pindang ayam kampung

  1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam kampung (harus).

  2. Persiapkan 4 : bawang putih.

  3. Menyiapkan 1 : santan kara kecil.

  4. Menyiapkan 4 : bawang merah.

  5. Dibutuhkan 1/2 : bombay di iris besar2.

  6. Persiapkan 1 sdm : makan.

  7. Menyiapkan 1 sdt : merica bubuk.

  8. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

  9. Dibutuhkan 3 : kemiri.

  10. Dibutuhkan Sejumput : pala.

  11. Dibutuhkan Sejumput : trasi.

  12. Persiapkan Sejumput : jinten.

  13. Persiapkan 1 ruas : kunir.

  14. Menyiapkan 1/2 ruas jari : kencur.

  15. Dibutuhkan 1 ibu jari : jahe.

  16. Persiapkan 1 ibu jari : laos di keprak.

  17. Menyiapkan 1 : daun salam.

  18. Siapkan 2 : daun jeruk.

  19. Dibutuhkan 1 : sere.

  20. Dibutuhkan 7 biji : kluwak.

  21. Persiapkan 3 : cabe merah.

  22. Persiapkan 10 : cabe rawit.

  23. Menyiapkan 1 bks : royco sapi.

Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri.

Ayam kampung memiliki peminat yang tidak Harga ayam kampung memang lebih mahal dibanding ayam negeri, tetapi, peminatnya tidak.

Kebanyakan cara beternak ayam kampung masih dilakukan secara tradisional.

Berikut ini cara beternak ayam kampung yang efektif agar bisa sukses dalam bidang peternakan.

Step by Step memasak Pindang ayam kampung

  1. Ayam di potong2 di cuci sampai bersih… Tiriskan.

  2. Semua bumbu di hajar /di haluskan kecuali bombay,daun salam,daun jeruk, laos, sere..

  3. Biji kluwak di buka,, di incip jangan sampai ada yg pahit,, rendam air panas sebentar..

  4. Setelah bumbu halus,,, kluwak di haluskan jg sampai bercampur dng bumbu..

  5. Berikutnya panas kan minyak dan semua bumbu di tumis berikut salam, laos, sere, daun jeruk….

  6. Di tumis sampai harum dan masukkan ayam lanjut tambahkan air panas.

  7. Biarkan sampai ayam empuk dan tambahkn santan.

  8. Bisa juga di tambahkan telur rebus.. Terakhir masukkan irisan bombay..

  9. Sayur pindang ayam siap di simpan dulu,,,.

  10. Sebaiknya masak sore hari di nikmati esok hari… Kalau langsung di makan kurang mantap….

Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap.

Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.

Selain terkenal dengan Kota Kretek karena merupakan.

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.