Resep mudah PINDANG KIKILDAN DAGING SAPI khas Trenggallek Ala AZ Paling Enak

Resep PINDANG KIKILDAN DAGING SAPI khas Trenggallek Ala AZ mudah, mantul, praktis.

Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep PINDANG KIKILDAN DAGING SAPI khas Trenggallek Ala AZ dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan PINDANG KIKILDAN DAGING SAPI khas Trenggallek Ala AZ

1. Siapkan 500 gram : Kikil kulit kaki sapi.

2. Menyiapkan 500 gram : Daging rawonan.

3. Persiapkan 2buah : Tulang kaki sapi.

4. Siapkan 6 siung : Bawang putih.

5. Persiapkan 13 siung : Bawang merah.

6. Persiapkan 6 Biji : Kluwak (pilih yg hitam dan tdk pahit).

7. Dibutuhkan 1 sdk mkn : Ketumbar.

8. Persiapkan 1 sndk teh : Mrica.

9. Siapkan 1 ruas jari : Lengkuas.

10. Siapkan 1 cm : Kunyit.

11. Siapkan 4 biji : Kemiri.

12. Persiapkan 250 gram : Lombok kecil.

13. Siapkan 3 lmbr : Daun salam.

14. Menyiapkan 4 lmbr : Daun jeruk.

15. Siapkan 2 batang : Daun sere h.

16. Siapkan 1/2 butir : kelapa Santan dr.

17. Dibutuhkan Secukupnya : Garam.

18. Siapkan secukupnya : Gula.

19. Dibutuhkan secukupnya : Vetsin.

20. Menyiapkan secukupnya : Masako.

Proses memasak PINDANG KIKILDAN DAGING SAPI khas Trenggallek Ala AZ

1. Rebus daging dan kikil kaki sapi yg sdh dibakar hingga empuk.

2. Tumis semua bumbu yg diberi tanda(*) setelah layu angkat lau blender bersama ketumbar,merica, sampai halus (lebih enak rasanya kalau diulek) lombok kecil sebagian diutuhkan.

3. Setelah bumbu halus ,daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas tumis dengan minyak hingga harum ,masukkan kedalam rebusan daging biarkan hingga bumbu meresap.

4. Setelah bumbu meresap masukkan santan dan bumbu penyedap tunggu beberapa saat angkat dan sajikan.

Resep mudah PeceL LeLe Praktis Enak

Mudah Cepat Memasak Nestum Cake Praktis Enak

Resep mudah Oseng Tahu Kacang Panjang Enak Sempurna

Resep mudah Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang Mantul Banget