Cara Menyajikan Pencok terong dan ikan Gurih Mantul

Resep Pencok terong dan ikan mudah, cepat, praktis. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin, ayam goreng, atau lauk-pauk ala Sunda lainnya. Siap disajikan dengan tempe atau tahu goreng. Untuk pencok semuanya mentah.bumbunya; cabe,bawang putih, kencur, terasi bakar,gula jawa, garam, dan untuk pengganti jeruk limau kita gunakan belimbing.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Terong Campur Ikan Teri.

Pertama-tama langkah yang harus dilakukan yaitu bersihkan Apabila telah matang, anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya.

Cara Memasak Tumis Terong Campur Ikan Teri.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Pencok terong dan ikan dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Pencok terong dan ikan

1. Dibutuhkan : Terong bulat sesuai kebutuhan rebus sebentar.

2. Siapkan : Ikan goreng (saya pake ikan mas dan lele).

3. Dibutuhkan 1 genggam : cabe rawit merah.

4. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

5. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

6. Persiapkan 1 cm : kencur.

7. Menyiapkan 100 ml : santan kental rebus mendidih.

8. Siapkan : Gula, garam dan kaldu bubuk.

9. Siapkan : Minyak untuk menggoreng.

10. Persiapkan : Jeruk limau jika suka agak asam.

Beberuk terong dibuat dari terong gelantik [bentuknya bulat kecil dan warnanya putih keunguan] Selain sate pencok, sate bulayak, Lombok juga masih mempunyai kuliner berjenis sate yang Ikan yang dipilih biasanya ikan cakalang dan laguan.

Daging ikan diberi bumbu dari beragam rempah.

Teknik dalam budidaya terong/terung ini cukup mudah dan tidak memerlukan penanganan khusus yang terlalu rumit,dengan daya adaptasi tanaman yang cukup tinggi.

Eggplant atau terong (Solanum melongena) adalah tanaman berbunga masuk golongan tanaman 'nigthshade'.

Proses memasak Pencok terong dan ikan

1. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih kencur.

2. Lalu uleg kasar siram dengan santan masak beri garam, gula dan kaldu bubuk.

3. Penyet terong dan ikan siap disajikan dengan perasan jeruk limau.

Terong masih satu rumpun dengan kentang, tomat dan paprika.

Resep sambal terong atau terung dipadukan dengan ikan teri dan pete (petai) ini dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan hidangan sederhana serta penambah selera makan.

Perpaduan ikan tongkol dan sambal pencok ini akan menggugah selera makanmu!

Lihat cara membuatnya di video ini. #cchannelid #topclip #food Temukan video masakan lainnya hanya di C Channel!

Pedas-pedas menyegarkan dan wangi rasa hidangan sunda yang ini, karena pencok menggunakan bahan-bahan aromatis seperti kemangi dan kencur.

Resep mudah Sambel goreng ikan campur tempe & pete Nikmat Lezat

Caranya Membuat Resep kupat tahu bandung Enak Sederhana

Mudahnya Membuat 15. Orem-Orem Lezat Mantap

Cara Menyajikan Tumis Tahu Terong Ungu Enak Sederhana