Siap Saji Tape Ketan Enak Sempurna


Memasak Tape Ketan mudah, mantul, praktis.

Siap Saji Tape Ketan Enak Sempurna

5 bahan 7 tahapan, resep Tape Ketan

Pagi Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Tape Ketan dengan 5 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tape Ketan

  1. Menyiapkan 500 gr : ketan putih.
  2. Menyiapkan 5-6 gr : ragi / 2 ragi Tape.
  3. Dibutuhkan 1 st : gula pasir.
  4. Menyiapkan secukupnya : Pasta pandan.
  5. Dibutuhkan : Air secukupnya sesuaikan dengan ketannya.

Jika semua bahan dasar Tape Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Tape Ketan

  1. Cuci bersih ketan, kemudian sisihkan
  2. Rendam ketan dengan air dan pasta pandan, rendam kurang lebih 6-8 jam / semalaman
  3. Tiriskan ketan kemudian kukus kurang lebih 20 menit
  4. Pindahkan kedalam wadah, beri air biasa, aduk hingga airnya mulai meresap kedalam ketannya
  5. Kukus kembali hingga matang kurang lebih 30 menit. Kemudian dinginkan. Pastikan sudah benar2 dingin, taburi dengan gula dan ragi yg sudah ditumbuk terlebih dahulu. Aduk rata
  6. Tutup ketan dengan daun pisang (jika tidak ada, tidak usah menggunakan daun pisang) tutup hingga rapat, dan balut dengan kain
  7. Diamkan hingga 2 / 3 hari hingga menjadi tape (teksturnya lebih lembut dan sudah berair)
    Tape Ketan
  8. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy membikin dengan praktis resep Tape Ketan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.