Siap Saji Sayur Lodeh Manisa Ala Warteg
Membuat Sayur Lodeh Manisa mudah, nikmat, praktis.
Hai Mami, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sayur Lodeh Manisa dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Lodeh Manisa
-
Menyiapkan : Bumbu.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 6 bh : abe rawit.
-
Dibutuhkan 4 bh : cabe merah.
-
Menyiapkan 3 bh : kemiri.
-
Persiapkan Secukupnya : ketumbar.
-
Persiapkan 1 bh : kunir.
-
Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 2 bh : batang serei.
-
Persiapkan 1/4 : lengkuas.
-
Persiapkan 1/4 : jahe.
-
Menyiapkan 130 ml : santan.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula.
-
Persiapkan : Bahan.
-
Menyiapkan 1 buah : manisa.
-
Siapkan 10 butir : telur puyuh.
-
Siapkan 1 bungkus : cecek/kikil.
-
Menyiapkan 1 bungkus : tahu goreng.
-
Persiapkan : Lontong/ketupat.
Jika semua bahan Sayur Lodeh Manisa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Sayur Lodeh Manisa
-
Siapkan semua bumbu kemudian haluskan (saya pake manual biar rasanya lebih enak).
-
Cuci bersih manisa dan cecek/kikil kemudian rebus cecek/kikil hingga sedikit matang kemudian cuci lagi dgn air. Lanjut merebus telur puyuhnya.
-
Serut manisa atau potong memanjang tipis.
-
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga harum masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe.
-
Setelah tercium harum masukkan santan, beri garam,gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
-
Masukkan semua bahan (cecek/kikil, manisa, telur puyuh, tahu) tunggu hingga matang (mendidih) beri sedikit air dan koreksi rasa.
-
Well done “sayur lodeh manisa”.
Begitulah metode easy membuat dengan cepat resep Sayur Lodeh Manisa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.