Siap Saji Opor ayam homemade favorit Gurih Mantul
Mengolah Opor ayam homemade favorit mudah, nikmat, praktis. Hai teman-teman kali ini saya buat Opor ayam yang enak banget,cocok buat menu di hari Raya atau hajatan dan bisa juga buat menu dirumah.yuk cobain resep. Fakta Ketupat & Opor ayam makanan favorit sunan kalijaga punya arti. Idul Fitri, lekat dengan aneka makanan lezat dan menggugah selera.
So hari ini masyarakat di desa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.
Sore Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Opor ayam homemade favorit dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor ayam homemade favorit
-
Dibutuhkan : ayam.
-
Menyiapkan : lawang.
-
Persiapkan : jinten.
-
Dibutuhkan : kelapa parut.
-
Siapkan : bawang merah.
-
Persiapkan : bawang putih.
-
Menyiapkan : ketumbar.
-
Persiapkan : lengkuas.
-
Dibutuhkan : jahe.
-
Persiapkan : serai.
-
Menyiapkan : daun salam.
-
Persiapkan : Ladaku kunyit.
-
Persiapkan : Garam.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Jika semua persyaratan bahan Opor ayam homemade favorit sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Tahapan memasak Opor ayam homemade favorit
-
Ayam dicuci sampai bersih sambil dikasih perasan air jeruk nipis secukupnya.
-
Haluskan bahan bahan seperti garam, jinten, ketumbar, bawang merah dan bawang putih.
-
Geprek jahe dan laos.
-
Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukkan bahan yang dihaluskan, yang digeprek, serai, bunga lawang dan daun salam.setelah harum bau bumbu dan daun salam sudah layu masukkan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ladaku kunyit 1/4 bungkus.
-
Setelah mendidih, kecilkan api masukkan ayam yg sudah dibersihkan.biarkan meresap. Tambah 2 gelas air tutup kira2 sampai air tinggal sedikit, (api bisa dibesarkan).
-
Masukkan santan yang sudah diperas ke masakan, aduk aduk sampai mendidih biarkan sekitar 5 menit, tes rasa, kemudian matikan apinya. Tambahkan bawang merah goreng sebagai pelengkap.selamat mencobaa.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.
Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Seperti itu sistem gampang membuat dengan praktis resep Opor ayam homemade favorit, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.