Siap Saji Nasi goreng merahtanpa kecap Paling Enak
Resep Nasi goreng merah/tanpa kecap mudah, nikmat, praktis.
Siang Mamiku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Nasi goreng merah/tanpa kecap dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Nasi goreng merah/tanpa kecap
-
Siapkan 2 gelas : ukur beras.
-
Siapkan : Air.
-
Menyiapkan 1 sdm : kecap ikan.
-
Dibutuhkan 1 sdt : minyak wijen.
-
Siapkan 1 sdt : saos rasa raja/kecap asin (optional).
-
Siapkan 1/4 sdt : garam.
-
Persiapkan 1/4 sdt : bubuk kaldu.
-
Menyiapkan 1/4 sdt : micin (optional).
-
Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombai.
-
Dibutuhkan 1-2 lembar : daun jeruk.
-
Siapkan : Daun bawang (potong-potong).
-
Persiapkan secukupnya : Bakso.
-
Siapkan : Bumbu halus.
-
Siapkan 6 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 4 buah : cabai merah besar/keriting.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit.
-
Menyiapkan 2 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1 sdt : ebi.
Jika semua komposisi Nasi goreng merah/tanpa kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Proses memasak Nasi goreng merah/tanpa kecap
-
Masak beras dengan air yang sedikit. Tinggi air cukup satu ruas jari. Saya menggunakan beras IR42 khusus untuk nasi pera.
-
Blender bumbu halus dengan menggunakan minyak.
-
Potong 1-2 lembar daun jeruk, bawang bombai, daun bawang, dan bakso. Jika tidak ada bawang bombai bisa diganti dengan bawang merah 2- 3 siung.
-
Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan bawang bombai hingga bumbu berubah warna dan wangi..
-
Jika bumbu yang jadi terlalu banyak bisa dikurangi dan dismpan untuk masak selanjutnya.
-
Tambahkan kecap ikan, garam, penyedap rasa, micin, bakso.
-
Masukkan nasi yang sudah disiapkan.
-
Aduk hingga nasi rata dengan bumbu..
-
Tambahkan kecap saos rasa raja/kecap asin. Cicipi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam/kecap asin.
-
Masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api..
-
Sajikan dengan tambahan telor, tomat, dan mentimun serta taburan bawang goreng.
Itulah formula easy memasak dengan pesat resep Nasi goreng merah/tanpa kecap, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.