Siap Saji Mendhol Tempe Malang Nikmat Lezat
Membuat Mendhol Tempe Malang mudah, cepat, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Mendhol Tempe Malang dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mendhol Tempe Malang
-
Persiapkan 1 papan : tempe/tempe semangit (sesuai selera).
-
Persiapkan secukupnya : minyak goreng.
-
Siapkan : Bumbu Halus:.
-
Siapkan 3 buah : cabai merah besar.
-
Menyiapkan 2 buah : cabai rawit.
-
Siapkan 1 ruas jari : kencur.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1 sendok teh : ketumbar.
-
Siapkan 3 butir : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan secukupnya : garam.
Jika semua bahan baku Mendhol Tempe Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Tahapan memasak Mendhol Tempe Malang
-
Uleg bahan-bahan bumbu halus, lalu masukkan tempe. Haluskan juga tempe. Tempe nggak usah diuleg terlalu halus agar tekstur mendolnya bagus..
-
Aduk rata sampai tempe tercampur bumbu, lalu kepal membentuk lonjong. Nggak perlu tambahan tepung maizena buat mengikat adonan mendol. Selama ngepalnya padat, minyak goreng benar-benar panas, dan nggak dibolak-balik sebelum kering; mendol nggak bakal ambyar..
-
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu masukkan mendol yang sudah dikepal. Gorengnya sedikit-sedikit saja biar nggak ambrol. Tiga sampai lima bijilah kalau wajannya besar. Jangan dibalik sampai mendhol kering. Jika sudah kering, balik sekali saja. Masak sampai permukaannya cokelat..
-
Angkat mendhol dari minyak, kemudian tiriskan..
-
Mendhol atau mendol goreng khas Malang siap disajikan..
Itulah cara gampang membuat dengan praktis resep Mendhol Tempe Malang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.