Siap Saji Lomie mie kangkung Ala Restoran


Resep Lomie (mie kangkung) mudah, yummy, praktis.

Lomie (mie kangkung)

Hai Mamaku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Lomie (mie kangkung) dengan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lomie (mie kangkung)

  1. Dibutuhkan 2 pack : mie telor yang pipih.

  2. Siapkan 2 ikat : kangkung, petiki daunnya, rebus sampai matang.

  3. Siapkan Segenggam : kecambah. Rebus sebentar.

  4. Menyiapkan 100 gr : fillet ayam.

  5. Siapkan 12 : bakso sapi.

  6. Persiapkan 1 sdm : ebi.

  7. Menyiapkan 500 ml : kaldu udang.

  8. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  9. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  10. Dibutuhkan 1 sachet : saos tiram.

  11. Persiapkan 1 sdm : kecap manis.

  12. Siapkan 1 sdt : kecap asin.

  13. Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.

  14. Menyiapkan : Garam, gula, kaldu bubuk sapi.

  15. Menyiapkan 4 sdm : maizen, larutkan dengan air.

  16. Menyiapkan 500 ml : air untuk kuah lomie.

  17. Dibutuhkan : Pelengkap.

  18. Siapkan : Daun bawang, iris tipis.

  19. Menyiapkan : Bawang goreng.

  20. Siapkan : Jeruk sambal.

Jika semua bahan utama Lomie (mie kangkung) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Lomie (mie kangkung)

  1. Rebus ayam & bakso. Tambahkan garam & merica. Tiriskan.

  2. Cincang ayam rebus. Sisihkan.

  3. Rebus mie sampai matang. Tiriskan.

  4. Olah kuah lomie.

  5. Rebus air & ebi sampai mendidih.

  6. Haluskan bawang merah & bawang putih. Tumis sampai harum, kemudian masukkan ke dalam air rebusan ebi.

  7. Tambahkan bumbu2 & kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa.

  8. Tata mie ke mangkuk, kemudian kecambah & kangkung. Siram dengan kuah lomie.

  9. Tambahkan ayam & bakso. Taburi dengan daun bawang & bawang goreng.

  10. Kucuri dengan jeruk sambal.

Seperti itu sistem gampang membikin dengan cepat resep Lomie (mie kangkung), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.