Siap Saji Kremesan ayam renyah gurih bersarang Ala Warung
Membuat Kremesan ayam renyah gurih bersarang mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Mami, saat ini bunda bisa menyajikan resep Kremesan ayam renyah gurih bersarang dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kremesan ayam renyah gurih bersarang
-
Menyiapkan 125 g : tepung sagu.
-
Persiapkan 2 sdm : tepung beras.
-
Siapkan 65 ml : santan kental (saya menggunakan kara) diencerkan dengan air ungkepan ayam hingga 300 ml.
-
Menyiapkan 1 butir : kuning telur.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : baking powder doble acting (atau 1 sdt baking powder biasa).
-
Dibutuhkan secukupnya : garam.
-
Persiapkan : kaldu bubuk secukupnya (optional).
Jika semua bahan Kremesan ayam renyah gurih bersarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Kremesan ayam renyah gurih bersarang
-
Aduk semua bahan jadi 1 hingga rata dan tidak bergerindil, diamkan sebentar sambil menunggu minyak panas.
-
Jika tanpa ungkepan ayam, bisa menggunakan bawang putih bubuk, merica, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu ayam.
-
Pastikan menggunakan minyak yang banyak dan panas (tanda jika sudah panas, diberi sedikit adonan, adonan akan menyebar).
-
Setiap kali akan menuang adonan ke dalam wajan, aduk-aduk adonan untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap di wadah.
-
Masukkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam tengah wajan, bs menggunakan sendok atau minyak sayur, tuang agak tinggi sekitar 20-30 cm di atas wajan hingga adonan menyebar membentuk sarang, sebelum kering, lipat ke tengah (jika ingin bentuk lipat).
-
Angkat jika sudah coklat keemasan, tiriskan.
-
Simpan dalam wadah kedap udara jika telah dingin.
Itulah formula gampang membuat dengan kencang resep Kremesan ayam renyah gurih bersarang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.