Siap Saji Asam Padeh Daging Sapi Enak Sederhana


Resep Asam Padeh Daging Sapi mudah, enak, praktis.

Siap Saji Asam Padeh Daging Sapi Enak Sederhana

18 bahan 4 tahapan, resep Asam Padeh Daging Sapi

Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Asam Padeh Daging Sapi dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Asam Padeh Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 1 kg : daging sapi.
  2. Siapkan : Bumbu halus.
  3. Persiapkan 12 : bawang merah (5 diiris).
  4. Siapkan 3 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 25 : cabe merah keriting.
  6. Siapkan 8 : cabe rawit merah.
  7. Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
  8. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.
  9. Persiapkan 2 ruas : kunyit.
  10. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
  11. Persiapkan : Bumbu pelengkap.
  12. Siapkan 3 batang : serai, digeprek.
  13. Menyiapkan 5 lembar : daun salam.
  14. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
  15. Menyiapkan 2 buah : asam kandis.
  16. Persiapkan Secukupnya : garam dan gula.
  17. Persiapkan 1800 ml : atau secukupnya air.
  18. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Jika semua persyaratan bahan Asam Padeh Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Asam Padeh Daging Sapi

  1. Bersihkan daging. Lalu siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu yang khusus untuk dihaluskan, saya blender dengan sedikit air.
  2. Tumis irisan bawang merah sampai harum dan layu. Lalu masukkan bumbu halus, masak sebentar. Masukkan serai, semua daun, dan asam kandis. Tumis sampai bumbu matang, lalu tuang air. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan daging, aduk dan masak sampai daging agak empuk. Lalu beri garam dan gula. Masak sambil diaduk sampai daging matang dan empuk, sambil diberi air secukupnya supaya tidak kering.
  4. Masak sampai kuah agak menyusut dan mengental. Tes rasa, matikan api. Pindahkan ke mangkuk saji, sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula mudah memasak dengan pesat resep Asam Padeh Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.