Resep Unik Opor Ayam Putih Enak Sederhana


Membuat Opor Ayam Putih mudah, nikmat, praktis. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam Putih

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Apa kabar Mama, sekarang bunda dapat membuat resep Opor Ayam Putih dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Putih

  1. Persiapkan : ayam.

  2. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

  3. Dibutuhkan : bawang merah.

  4. Siapkan : bawang putih.

  5. Menyiapkan : ketumbar bubuk.

  6. Siapkan : jinten bubuk.

  7. Menyiapkan : Bumbu pelengkap:.

  8. Dibutuhkan : sereh, digeprek.

  9. Menyiapkan : lengkuas, digeprek.

  10. Persiapkan : jahe, digeprek.

  11. Dibutuhkan : daun salam, disobek.

  12. Persiapkan : daun jeruk, dibuang tulang daunnya.

  13. Siapkan : santan kara ukuran kecil, diencerkan.

  14. Siapkan : Garam.

  15. Persiapkan : Gula.

  16. Dibutuhkan : Lada putih bubuk.

  17. Siapkan : Bahan pelengkap:.

  18. Menyiapkan : Telor rebus.

  19. Persiapkan : Taburan bawang goreng.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.

Opor ayam putih masih jadi favorit banyak orang saat menyantap ketupat Lebaran, selain opor ayam kuning dan gulai daging tentunya.

Jika semua komposisi Opor Ayam Putih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Opor Ayam Putih

  1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih..

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam..

  3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah..

  4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa..

  5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng.

Asal bumbunya pas, opor ayam putih buatan kamu tidak mungkin.

Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.

Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Daging ayam di cuci lalu di rebus hingga empuk.

Itulah metode mudah membikin dengan cepat resep Opor Ayam Putih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.