Resep Unik Mie Tektek Praktis Enak
Memasak Mie Tektek mudah, enak, praktis.
Sore Bundaku, sekarang bunda bisa membuat resep Mie Tektek dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Tektek
-
Persiapkan 1 Bungkus : Mie Burung Dara (Kalo saya pake pipih karna stoknya cuman ada yang pipih).
-
Siapkan 5 buah : Cabe Rawit (Setan).
-
Persiapkan 3 siung : Bawang Merah.
-
Menyiapkan 2 siung : Bawang Putih.
-
Dibutuhkan : Merica.
-
Menyiapkan 2 buah : Kemiri.
-
Persiapkan : Kecap Manis.
-
Menyiapkan : Sawi.
-
Persiapkan : Tomat.
-
Dibutuhkan : Telur Ayam.
Jika semua persyaratan bahan Mie Tektek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Mie Tektek
-
Rebus mie burung dara terlebih dahulu sampai matang tapi jangan sampai terlalu lembek, kemudian tiriskan dan sisihkan.
-
Haluskan bumbu (cabe, bawamg merah, bawang putih, merica, kemiri).
-
Tumis bumbu sampai harum pd minyak panas, masukan sawi aduk-aduk, kemudian berri air secukupnya, setelah beberapa saat masukan telur ayam (saya masukan sekarang biar kuahnya jadi kental ada campuran telurnya). Masukan mie burrung dara yang telah kita rebus tadi, aduk-aduk beri garam, penyedap rasa, tambahkan kecap manis (beri agak banyakan biar warnanya cantik dan rasanya manis) kemudian koreksi rasa sampai nemu rasa yang pas.
-
Setelah mendidih, masukan potongan tomat, dan mie tektek siap disajikan deh😁. Apalagi ditambah taburan bawang goreng sama irisan ketimun jd lebih mantcap..
Itulah metode gampang membuat dengan praktis resep Mie Tektek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.