Resep Unik Lontong Sayur Sederhana Ala Warung

Memasak Lontong Sayur Sederhana mudah, mantul, praktis.

26 bahan 4 tahapan, resep Lontong Sayur Sederhana

Malam Mami, sekarang anda dapat memasak resep Lontong Sayur Sederhana dengan 26 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lontong Sayur Sederhana

1. Persiapkan 500 ml : santan kental.
2. Siapkan 1 liter : air / air kaldu.
3. Dibutuhkan 3 buah : labu siam (iris memanjang).
4. Siapkan 1 batang : serai (memarkan,ikat simpul).
5. Dibutuhkan 2 ruas jari : lengkuas,sekitar 4cm (memarkan).
6. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk (sobek-sobek,buang tulang daunnya).
7. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
8. Dibutuhkan 5 butir : telur ayam rebus.
9. Menyiapkan 10 potong : tahu goreng.
10. Menyiapkan secukupnya : garam (sekitar 1/2-1 sdt).
11. Siapkan 1/2 sdt : gula pasir (sebagai penyedap).
12. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk rasa sapi/rasa ayam (optional).
13. Siapkan : Bumbu Halus : (haluskan bersama 2sdm minyak).
14. Persiapkan 1 sdm : bumbu dasar putih (lihat resep).
15. Menyiapkan 2 buah : cabe merah besar (buang bijinya).
16. Menyiapkan 8 buah : cabe merah keriting.
17. Siapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.
18. Persiapkan : Bahan Lontong :.
19. Dibutuhkan 2 cup : beras.
20. Menyiapkan 1 sdt : garam.
21. Persiapkan 1 lembar : daun pandan.
22. Siapkan secukupnya : air untuk merebus.
23. Menyiapkan secukupnya : daun pisang untuk membungkus.
24. Dibutuhkan : Bahan Pelengkap :.
25. Dibutuhkan : Bawang goreng.
26. Persiapkan : Kerupuk.

Jika semua bahan baku Lontong Sayur Sederhana sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Lontong Sayur Sederhana

1. Cara membuat Lontong : cuci bersih beras,isikan pada cetakan lontong yg sudah di alasi daun pisang,isi 1/2 penuh (4sdm untuk 1 cetakan yg panjang nya 15cm),panaskan air dlm panci,tambahkan garam dan daun pandan,masukkan lontong,masak dgn api kecil sekitar 2-3jam/sampai matang,angkat,sisihkan
   
2. Cara membuat sayur lontong : panaskan panci lainnya,masukkan bumbu halus,serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk,tumis tanpa tambahan minyak lagi,tumis hingga harum,masukkan santan dan air,masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
   
3. Setelah mendidih,masukkan labu siam,tahu goreng dan telur rebus,aduk rata,bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk,biarkan mendidih sekali lagi agar bumbu nya meresap,koreksi rasa,bisa dirasa sudah pas,angkat
   
4. Penyajian : dalam mangkuk,masukkan lontong yg sudah di potong-potong,tambahkan kuah, sayur beserta tahu dan telur,sajikan bersama taburan bawang goreng dan kerupuk bawang
   
5. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah membikin dengan cepat resep Lontong Sayur Sederhana, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Mudah Oseng Pare Udang Ala Warung

Siap Saji Martabak telur teflon Enak dan Sehat

Praktis, Menyajikan 36.Oseng Tempe Kacang Panjang Lezat Mantap

Resep mudah Tumis terong cecek Praktis Enak