Resep Unik Krengsengan Daging Sapi kering pedas Mantul Banget
Resep Krengsengan Daging Sapi kering pedas mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Mamaku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Krengsengan Daging Sapi kering pedas dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Krengsengan Daging Sapi kering pedas
-
Dibutuhkan 400 gr : daging sapi.
-
Persiapkan 600 ml : air.
-
Siapkan Secukupnya : kecap manis dan garam.
-
Persiapkan : Bumbu halus:.
-
Persiapkan 7 btr : Bawang merah.
-
Menyiapkan 3 btr : bawang putih.
-
Persiapkan 3 bj : cabe merah.
-
Persiapkan 11 bj : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 3 btr : kemiri sangrai.
-
Persiapkan : Bumbu tambahan:.
-
Persiapkan 3 lbr : daun jeruk.
-
Persiapkan 2 cm : lengkuas.
-
Siapkan 1 lbr : daun salam.
-
Dibutuhkan 1 btg : kecil sereh.
Jika semua bahan memasak Krengsengan Daging Sapi kering pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Step by Step memasak Krengsengan Daging Sapi kering pedas
-
Rebu daging sampai mendidihbdan keluar buihnya,lalu buang airnya.
-
Rebus kembali daging dengan air yg baru sampai empuk.
-
Setelah empuk potong2 daging tipis2 sepanjang 2cm berlawanan dg seratnya,.
-
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu tambahan (daun jeruk,lengkuas geprek,serai geprek dan daun salam),tambahkan kecap manis dan garam,test rasa..
-
Masukkan daging yg telah d potong tipis2,aduk rata tutup dg tutup panci,setelah bumbu meresap masukkan air kaldu sisa rebusan daging dan aduk2 sebentar.
-
Biarkan bumbu meresap hingga air surut,aduk terus sampai matang dan kering tanpa kuah. Angkat krengsengan yg sdh matang.
-
Selamat menikmati krengsengan daging sapi kering pedas..yummy 😍.
Seperti itu sistem gampang membuat dengan pesat resep Krengsengan Daging Sapi kering pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.