Resep Unik Klepon bunga telang Lezat Mantap
Resep Klepon bunga telang mudah, mantul, praktis.
12 bahan 7 tahapan, resep Klepon bunga telang
Apa kabar Semua, sekarang anda dapat memasak resep Klepon bunga telang dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Klepon bunga telang
- Menyiapkan 250 gr : tepung ketan.
- Menyiapkan 100 ml : air rendaman bunga telang (20 bunga telang).
- Persiapkan 100 ml : santan cair.
- Menyiapkan Secukupnya : air untuk merebus.
- Dibutuhkan Sedikit : minyak.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun pandan.
- Persiapkan : Baluran kelapa.
- Siapkan 1/2 butir : kelapa parut.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.
- Siapkan Sejumput : garam.
- Siapkan : Isian.
- Persiapkan : Gula merah.
Jika semua komposisi Klepon bunga telang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Klepon bunga telang
- Air rendaman bunga telang : 20 bunga telang+100 ml air mendidih biarkan hingga air berubah menjadi biru pekat. Sisihkan.
- Kukus baluran kelapa kurleb 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- Dalam panci kecil, hangatkan santan cair sebentar saja jangan sampai pecah, lalu angkat dan campur dengan air rendaman bunga telang. Sisihkan.
- Dalam mangkuk campur jadi satu tepung ketan, sagu, garam aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga adonan tercampur rata dan kalis.
- Siapkan panci yg sudah berisi air lalu beri 1 helai daun pandan dan sedikit saja minyak, didihkan. Setelah mendidih kecilkan api.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan beri isian gula merah,tutup dan bulatkan rapat dan halus. Langsung masukkan ke dalam air mendidih dgn api kecil, supaya saat adonan masuk air tidak bergolak yg bisa menyebabkan adonan pecah. Setelah adonan masuk sebagian, besarkan sedikit saja api kompor, masak klepon hingga klepon mengapung (tanda klepon matang). Angkat dan tiriskan.
- Segera gulingkan adonan ke dalam kelapa parut kukus. Baluri seluruh klepon dengan kelapa parut. Klepon siap disajikan.
- Finish and Enjoy.
Itulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Klepon bunga telang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.