Resep Terbaru Sosis solo isi ayam bumbu kare Sedap Nikmat


Mengolah Sosis solo isi ayam bumbu kare mudah, enak, praktis.

Sosis solo isi ayam bumbu kare

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sosis solo isi ayam bumbu kare dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sosis solo isi ayam bumbu kare

  1. Dibutuhkan : Bahan isian:.

  2. Menyiapkan 250 g : daging ayam dada.

  3. Dibutuhkan 4 lembar : daun salam.

  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan 1 batang : serai, geprek.

  6. Dibutuhkan 300 ml : santan.

  7. Persiapkan Secukupnya : air untuk merebus ayam.

  8. Menyiapkan : Bumbu isian:.

  9. Dibutuhkan 4 butir : bawang merah.

  10. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  11. Persiapkan 2 butir : kemiri.

  12. Menyiapkan 1/2 sdt : jinten.

  13. Menyiapkan 1/2 sdt : lada.

  14. Siapkan 3 cm : jahe.

  15. Menyiapkan 3 cm : kunyit.

  16. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan gula.

  17. Persiapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

  18. Dibutuhkan : Bahan lain:.

  19. Persiapkan Secukupnya : kulit risol (resep udh pernah saya share sebelumnya).

  20. Siapkan 2 butir : putih telur untuk perekat dan baluran kulit, kocok lepas.

Jika semua persyaratan bahan Sosis solo isi ayam bumbu kare sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Sosis solo isi ayam bumbu kare

  1. Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam hingga empuk. Ambil dagingnya, rajang halus. Sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan irisan daging ayam. Aduk rata. Masak hingga bumbu merasuk. Koreksi rasa. Aduk perlahan hingga kadar air menyusut dan asat..

  3. Mulai mengisi dengan kulit risol. Ambil selembar kulit risol, isi dengan 2 sdm ayam kari (atau sesuai selera. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur atau larutan tepung terigu. Tata rapi di wadah sebelum digoreng..

  4. Panaskan penggorengan dengan minyak banyak. Goreng dengan api kecil kecil saja agar tidak cepet gosong. Ambil gulungan risol, celukan ke dalam kocokan putih telur. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dengan posisi berdiri untuk mengurangi kandungan minyak di dalamnya..

Begitulah cara gampang membikin dengan pesat resep Sosis solo isi ayam bumbu kare, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.