Resep Terbaru Putu ayu ketan hitam Enak Sempurna
Resep Putu ayu ketan hitam mudah, nikmat, praktis.
10 bahan 9 tahapan, resep Putu ayu ketan hitam
Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Putu ayu ketan hitam dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Putu ayu ketan hitam
- Siapkan 125 gr : tepung ketan hitam.
- Siapkan 2 : telur.
- Siapkan 1/4 sdt : emulsifier.
- Dibutuhkan 80 gr : gula.
- Dibutuhkan 50 ml : santan.
- Dibutuhkan 75 gr : minyak.
- Persiapkan 1/4 sdt : garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt : vanilie.
- Dibutuhkan 100 gr : kelapa parut (kukus 10 menit + sejumput garam).
- Dibutuhkan : Minyak goreng secukupnya u/ olesan (saya pakai sunco).
Jika semua bahan Putu ayu ketan hitam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Tahapan memasak Putu ayu ketan hitam
- Dalam wadah kocok telur sp garam gula sampai mengembang kental berjejak
- Masukkan tepung sambil diayak aduk dengan spatula atau mixer di kecepatan rendah
- Masukkan santan dan minyak aduk balik perlahan jangan over mix agar adonan tidak turun
- Oles cetakkan dengan minyak lalu beri kelapa parut secukupnya sambil di tekan agar padat
- Isi adonan sampai rata dengan cetakkan lakukan sampai selesai
- Panaskan kukusan sampai mendidih masukkan adonan jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet agar tidak menetes uap air nya kukus selama 15 menit
- Potong ceri kecil kecil sisihkan
- Keluarkan dari cetakkan tambahkan topping potongan ceri diatasnya biar indah ya bunds
- Siap di sajikan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu formula easy membikin dengan cepat resep Putu ayu ketan hitam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.