Resep Terbaru Oseng Walang Lombok Ijo Khas Gunungkidul Yogyakarta Enak dan Sehat
Resep Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta mudah, enak, praktis.
Apa kabar Ibuku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta
-
Menyiapkan 1 pack : / semangkok walang goreng gurih.
-
Siapkan 1 lbr : daun salam.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : garam (sesuaikan).
-
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
-
Dibutuhkan 50 ml : air.
-
Dibutuhkan 3 sdm : minyak utk menumis.
-
Menyiapkan : 🦗 Bumbu Iris:.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 6 bh : cabe hijau besar (sesuai selera).
-
Menyiapkan 1 bh besar : tomat hijau.
-
Siapkan 2 cm : lengkuas, geprek.
Jika semua komposisi Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta
-
Walang yg saya gunakan walang goreng gurih seperti foto dibawah ini. nah di sepanjang jalan di wonosari bnyk yg berjualan walang spt ini kalau pas lg musim 😊 ada jg yg masih mentah, digantung2 memanjang biasanya. sayangnya kmrn tdk ketemu penjual yg berjualan walang mentah..
-
Siapkan bahan2.
-
Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, lengkuas dan daun salam hingga harum. tambahkan tomat hijau, kemudian lombok ijo. tumis hingga sedikit layu..
-
Masukkan walang goreng, (bila perlu) tambahkan sedikit air, lada bubuk, kaldu jamur, garam. Aduk merata, koreksi rasa..
-
Masak hingga kuah susut, matikan kompor. Tuang ke piring saji..
-
Yuhuuii,,oseng walang lombok ijo siap disajikan sbg lauk 🥰.
Seperti itu metode easy memasak dengan cepat resep Oseng Walang Lombok Ijo - Khas Gunungkidul Yogyakarta, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.