Resep Terbaru Opor Ayam Kuning Gurih Mantul
Mengolah Opor Ayam Kuning mudah, yummy, praktis.
Sore Bundaku, sekarang bunda dapat membuat resep Opor Ayam Kuning dengan 24 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Opor Ayam Kuning
-
Dibutuhkan : Ayam.
-
Persiapkan : Tahu.
-
Menyiapkan : Tempe.
-
Menyiapkan : Santan.
-
Dibutuhkan : Bawang Goreng.
-
Menyiapkan : Cabai Rawit Merah.
-
Siapkan : Cabai Rawit Hijau.
-
Siapkan : Bumbu Halus.
-
Menyiapkan : Bawang Merah.
-
Menyiapkan : Bawang Putih.
-
Siapkan : Jahe, bakar.
-
Persiapkan : Kunyit, bakar (kalau kurang suka warna kuning yang intens, pakai 1 ruas aja).
-
Menyiapkan : Kemiri, bakar.
-
Siapkan : Ketumbar Bubuk.
-
Siapkan : Jinten Bubuk.
-
Siapkan : Lada Bubuk.
-
Menyiapkan : Bumbu Cemplung.
-
Siapkan : Sereh, geprek.
-
Menyiapkan : Lengkuas, geprek.
-
Siapkan : Daun Salam.
-
Siapkan : Daun Jeruk.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Persiapkan : Gula Pasir.
-
Persiapkan : Kaldu Ayam (Me: Totole).
Jika semua bahan memasak Opor Ayam Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Step by Step memasak Opor Ayam Kuning
-
Bersihkan ayam lalu rebus sebentar untuk mengurangi lemak dan lendirnya.
-
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai layu dan harum, kemudian masukkan ayam, tahu dan tempe. Aduk rata secara perlahan agar bahan bahan tidak hancur.
-
Tuang santan, masak hingga mendidih lalu masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Test rasa sesuai selera. Tunggu sampai matang, 5 menit sebelum matikan kompor, cemplungkan cabe rawit merah hijau dan bawang goreng..
Itulah formula mudah membuat dengan pesat resep Opor Ayam Kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.