Resep Terbaru Mendol Tempe Malang Sedap
Mengolah Mendol Tempe Malang mudah, mantul, praktis.
Hai Ibuku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Mendol Tempe Malang dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mendol Tempe Malang
-
Siapkan 1 papan : tempe malang uk 10 x 20 cm.
-
Persiapkan 4 bh : cabe merah.
-
Siapkan 5 bh : cabe rawit merah.
-
Persiapkan 4 bh : bawang putih.
-
Dibutuhkan 8 bh : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 ruas : kencur.
-
Dibutuhkan 6 lbr : daun jeruk purut.
-
Persiapkan 1/2 sdt : terasi bakar.
-
Persiapkan 1 sdt : garam, jika krg bisa ditambahkan.
-
Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk sy pakai royco rasa sapi.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
-
Dibutuhkan 100 ml : minyak goreng.
Jika semua bahan Mendol Tempe Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Mendol Tempe Malang
-
Haluskan tempe dg cara diuleg kasar masih terlihat biji kedelainya jgn terlalu lembut, sisihkan..
-
Haluskan/uleg semua bumbu hingga lembut, kemudian campur dg tempe yg telah diuleg dan uleni hingga tercampur rata..
-
Jika rasanya sudah pas maka bentuk adonan mendol seperti membuat pergedel namun bulat agak lonjong, lakukan hingga adonan habis..
-
Panaskan minyak goreng pd wajan teflon, jika minyak sdh panas benar lalu masukkan secukupnya bulatan mendol goreng dg api agak kecil hingga bagian bawah kering kecoklatan baru dibalik, kemudian setelah 2 sisi kering kecoklayan lalu angkat tiriskan dan siap disajikan..
Begitulah formula easy memasak dengan pesat resep Mendol Tempe Malang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.