Resep Terbaru Mendol Tempe Enak dan Sehat
Mengolah Mendol Tempe mudah, cepat, praktis.
Malam Bundaku, saat ini bunda bisa membuat resep Mendol Tempe dengan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mendol Tempe
-
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe daun.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 1 ruas : tipis lengkuas.
-
Persiapkan 1 ruas : kencur.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
-
Persiapkan 2 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Siapkan Secukupnya : garam.
Jika semua bahan Mendol Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Tahapan memasak Mendol Tempe
-
Siapkan bahan tempe. Potong2 dan uleg/tumbuk kasar..
-
Siapkan bahan bumbu. Uleg cabe, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kencur (lupa diphoto kencurnya). Daun jeruk: iris tipis setelah dubuang batangnya. Campur semua bahan halus dan irisan daun jeruk dengan tempe yg sudah dihancurkan. Tambahkan garam. Aduk rata dengan tangan..
-
Kepal2 adonan tempe berbentuk lonjong. PENTING: kepal2 sampai padat agar tidak mudah pecah ketika digoreng..
-
Panaskan minyak yg cukup banyak. Setelah panas, goreng mendol dengan api kecil saja. PENTING: goreng dengan api kecil dan jangan sering dibulak-balik. Harap sabar sampai bawahnya terlihat menguning/kecoklatan, baru balik perlahan, agar tidak pecah mendolannya..
Seperti itu metode easy membuat dengan cepat resep Mendol Tempe, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.