Resep Terbaru Kare Solo Sedap Nikmat


Memasak Kare Solo mudah, enak, praktis.

Kare Solo

Apa kabar Bundaku, sekarang bunda bisa membuat resep Kare Solo dengan 20 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Solo

  1. Persiapkan 1/2 kg : dada ayam.

  2. Dibutuhkan 1/4 : toge/kecambah.

  3. Menyiapkan 1/2 kg : kentang.

  4. Persiapkan 1 bh : wortel.

  5. Persiapkan 1 bks : mie soun.

  6. Persiapkan 3 btg : seledri.

  7. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

  8. Menyiapkan 8 lbr : daun jeruk.

  9. Menyiapkan 1 btg : sereh (geprek).

  10. Siapkan 1 jempol : lengkuas (geprek).

  11. Menyiapkan 2 ruas : jahe (geprek).

  12. Dibutuhkan Secukupnya : penyedap rasa.

  13. Persiapkan Secukupnya : garam.

  14. Siapkan Secukupnya : gula.

  15. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.

  16. Persiapkan : Bumbu halus.

  17. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  18. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

  19. Siapkan 3 butir : kemiri.

  20. Persiapkan 1 sdt : kunyit bubuk (2 ruas kunyit).

Jika semua bahan baku Kare Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Kare Solo

  1. Cuci bersih ayam, dan panaskan air hingga mendidih setelah mendidih masukkan ayam tunggu sampai empuk baru di angkat.

  2. Potong wortel dan kentang sesuai seleraa, sembari memotong rebus toge dan mie sounnya terlebih dahulu setelah matang angkat tiriskan, selanjutnya wortel yg sudah dipotong juga direbus supaya empuk, dan untuk kentangnya di goreng, kalau gg mau ribet boleh pakai kripik kentang yg sudah jd di pasar.

  3. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh serta jahe dan aduk aduk beri sedikit air biar bumbu agak matang.

  4. Setelah matang masukkan bumbu ke air kaldu rebusan ayam aduk hingga rataa dan biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah, sembari di beri garam, penyedap, dan gula.

  5. Selagi menunggu kuah matang jangan lupa untuk menggoreng ayam.

  6. Setelah selesai semua koreksi rasa dan plating kedalam piring lalu sajikan.

Seperti itu formula gampang memasak dengan kencang resep Kare Solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.