Resep Terbaru Bumbu kacang kuah ketoprak Ala Restoran
Mengolah Bumbu kacang kuah ketoprak mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Ketoprak enak lainnya. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan.
Bayangkan kelezatan bumbu kacang ini yang dipadukan dengan.
Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng.
Gimana Dengan resap batagor kemarin? hari ini saya mau bagi" resep kuah kacang batagor nya yah.
Hai Ibu, saat ini bunda dapat menyajikan resep Bumbu kacang kuah ketoprak dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bumbu kacang kuah ketoprak
-
Siapkan 1 ons : Kacang tanah.
-
Menyiapkan 2 lembar : Daun jeruk.
-
Dibutuhkan : Asam jawa 1 sdm (rendam dgn air hangat,ambil sarinya).
-
Persiapkan 1 sdt : Gula aren.
-
Persiapkan 1/2 sdt : Gula pasir.
-
Siapkan Sejumput : garam.
-
Persiapkan : Jeruk nipis seckupnya.
-
Siapkan : Bumbu Halus:.
-
Siapkan : Cabe merah keriting sesuai selera (me: 2 aja).
-
Persiapkan : Cabe merah kering sesuai selera (me: 5 aja).
-
Siapkan : Cabe rawit sesuai selera (me: 8 ya krna suka pedas).
-
Dibutuhkan 2 siung : Bawang merah.
-
Siapkan 1 siung : Bawang putih.
-
Dibutuhkan 3 butir : Kemiri.
Video Cara membuat Resep mudah Sambal Kacang untuk Siomay, Batagor, Ketoprak, Cilok.
Berikutnya membuat saus kacang untuk bumbu ketoprak dengan terlebih dulu menghaluskan cabe rawit dan bawang merah lalu tambahkan dengan garam, kacang tanah yang sudah digoreng, ulek halus.
Kemudian campurkan bahan bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap manis.
Banyak pedagang menjajakan ketoprak sebagai usaha kuliner nya.
Jika semua persyaratan bahan Bumbu kacang kuah ketoprak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Bumbu kacang kuah ketoprak
-
Goreng kacang smpai masak, kmdian blender kasar dan masukkan sedikir air, trus blender lg sampai halus.
-
Tumis bawang merah smpai layu, trus masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Masak sampai bumbu sampai mengental dgn api kecil.
-
Masukkan kacang yg sudah diblender + air sesuai selera (me: suka agak kental).
-
Masukkan garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan perasan jeruk nipis..
-
Koreksi rasa smpai benar2 mantul😋👌.
Karena bikin ketoprak pun tidak terlalu sulit, dan tergolong kuliner rumahan karena mudah membuatnya dan siapa pun pasti menyukainya.
Kulineri.com akan membagikan resep bikin ketoprak dengan bahan yang pastinya.
Ketoprak Jakarta paling enak dimakan bersama bumbu kacang yang melimpah.
Di tambah dengan kerupuk kanji yang gurih, jadi makin sedep deh nih ketoprak.
Baca Juga : Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning Khas Jakarta Yang Dimasak Dengan Rice Cooker.
Itulah metode easy membikin dengan pesat resep Bumbu kacang kuah ketoprak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.