Resep Terbaik Ulen / Ketan Goreng Ala Rumahan

Resep Ulen / Ketan Goreng mudah, enak, praktis.

5 bahan 8 tahapan, resep Ulen / Ketan Goreng

Pagi Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Ulen / Ketan Goreng dengan 5 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ulen / Ketan Goreng

1. Persiapkan 1 kg : beras ketan.
2. Menyiapkan 500 gr : kelapa parut setengah tua.
3. Dibutuhkan 1 gelas : penuh air mendidih.
4. Persiapkan 1 sdm : Garam.
5. Menyiapkan : Tepung terigu untuk Baluran.

Jika semua bahan memasak Ulen / Ketan Goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Ulen / Ketan Goreng

1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 2- 3 jam,tiriskan lalu kukus selama 25 menit / sampai beras ketan terlihat bening (waktu mau mengukus,air nya sdh mendidih ya)
   
2. Keluarkan dari kukusan,masukn ke wadah lumayan besar beri garam aduk rata,lalu siram dgn air mendidih aduk rata
   
3. Masukan parutan kelapa,aduk rata,koreksi rasa,biarkan sesaat supaya air terserap oleh beras ketan
   
4. Kukus kembali sampai matang sekitar 30 menit
   
5. Keluarkan dari kukusan lalu masukan ke wadah besar,tumbuk selagi masih panas sampai butiran nya halus dan likat (aku pakai ulekan batu di bungkus plastik)
   
6. Cetak sesuai selera,aku di pipihkan aja di nampan dan loyang,ketebalan nya di sesuaikan saja,tunggu sampai benar benar dingin dan padat
   
7. Potong " sesuai selera,waktu memotongnya,pisau nya aku baluri dgn terigu dan ketan yang sdh d potong nya jg aku baluri dgn terigu,supaya tdk lengket waktu di goreng
   
8. Panaskan minyak,lalu goreng dgn api sedang sampai matang kuning kecoklatan,hasilnya jadi banyak
   
9. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy memasak dengan pesat resep Ulen / Ketan Goreng, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Baru OSENG PARE terasi Paling Enak

Masakan Populer Tempe mendol ala kota Malang Mantul Banget

Resep mudah Opor ayam ala BUMBU BAMBOE praktis.. Enak Sederhana

Praktis, Membuat Tumis BUNTEL (buncis, udang dan wortel) Paling Enak