Resep Terbaik Tiramichoux ala SCHOKO Praktis Enak

Memasak Tiramichoux ala SCHOKO mudah, yummy, praktis.

15 bahan 11 tahapan, resep Tiramichoux ala SCHOKO

Pagi Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Tiramichoux ala SCHOKO dengan 15 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tiramichoux ala SCHOKO

1. Siapkan : Bahan Craquelin.
2. Dibutuhkan 50 gr : Gula Pasir.
3. Menyiapkan 60 gr : mentega tawar.
4. Dibutuhkan 60 gr : tepung terigu protein sedang.
5. Persiapkan : Bahan Choux.
6. Siapkan 250 ml : air.
7. Persiapkan 90 gr : mentega tawar.
8. Menyiapkan 2 gr : garam.
9. Dibutuhkan 4-5 pcs : telur.
10. Siapkan 180 gr : tepung terigu protein sedang.
11. Persiapkan 15 gr : SCHOKO Cocoa Powder SP.
12. Dibutuhkan 5 gr : SCHOKO Cocoa Black Premium Powder.
13. Siapkan : Bahan Isian.
14. Menyiapkan 300 ml : Heavy Cream.
15. Persiapkan 300 gr : SCHOKO Tiramisu Filling & Spread.

Jika semua bahan memasak Tiramichoux ala SCHOKO sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Tiramichoux ala SCHOKO

1. Untuk membuat craquelin, kocok mentega tawar dan gula hingga lembut, kemudian tambahkan tepung terigu. Lalu aduk hingga menyatu. Setelah menyatu, letakan diantara kertas roti, lalu giling tipis dengan ketebalan hingga 1 - 2mm. Kemudian masukan kedalam kulkas hingga keras.
   
2. Panaskan oven ke 200c
   
3. Adonan Choux : Masak air, mentega tawar, gula dan garam diatas api sedang hingga semua bahan tercampur rata.
   
4. Ayak bahan kering seperti terigu, SCHOKO Cocoa Powder SP dan SCHOKO Cocoa Black Premium Powder. Lalu aduk hingga rata. Masukan kedalam adonan basah, diatas api sedang, lalu aduk hingga menggumpal dan dapat dibentuk seperti bola.
   
5. Angkat dari api, pindahkan kedalam mangkuk, dapat juga menggunakan mixer, aduk/kocok hingga adonan mencapai suhu ruangan.
   
6. Masukan telur secara bertahap hingga mendapat konsistensi yang diinginkan, lalu pindahkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga.
   
7. Pipe adonan dengan cara ditekan membentuk bulatan sebesar 5cm, beri jarak pada tiap adonan. Lakukan hingga loyang penuh. Lalu keluarkan adonan craquelin yang sudah set, potong craquelin menggunakan circle cutter dengan ukuran 8cm, lalu taruh diatas permukaan adonan choux yang sudah dipipe di atas loyang.
   
8. Masukkan kedalam oven, panggang selama 15-20 menit hingga mengembang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan. Penting untuk tidak membuka-tutup oven selama proses pemanggangan karena dapat mengakibatkan choux kempes dan tidak krispi.
   
9. Sambil menunggu choux matang, kocok heavy cream hingga setengah kaku, lalu tambahkan SCHOKO Tiramisu Filling & Spread, lalu kocok kembali hingga kaku, kemudian masukan kedalam plastik segitiga.
   
10. Setelah choux matang, buka oven perlahan, agar udara tidak langsung masuk dan membuat choux kempes. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, Pipe kedalam choux isian tiramisu yang tadi sudah di kocok hingga penuh.
    
11. Tiramichoux, siap untuk dihidangkan!
    
12. Finish and Enjoy.

Begitulah metode mudah membuat dengan praktis resep Tiramichoux ala SCHOKO, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Terbaik Kue Kering Palmier / Genji (Puff Pastry) Ala Warung

Cara Memasak Cepat Kering Tempe recook Tempe gerat berbumbu Gurih Mantul

Mudahnya Menyajikan Tumis tahu bakso ikan Nikmat Lezat

Mudahnya Menyajikan Oseng Tempe Kacang Panjang Enak Sederhana