Resep Terbaik Tape Ketan Manis Ala Rumahan

Mengolah Tape Ketan Manis mudah, enak, praktis.

4 bahan 7 tahapan, resep Tape Ketan Manis

Apa kabar Mama, sekarang anda bisa membuat resep Tape Ketan Manis dengan 4 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tape Ketan Manis

1. Menyiapkan 250 gr : beras ketan.
2. Menyiapkan 1/2 sdt : pasta pandan.
3. Siapkan 50 gr : gula pasir.
4. Persiapkan 6 gr : ragi tape, hancurkan.

Jika semua bahan dasar Tape Ketan Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Tape Ketan Manis

1. Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama minimal 1 jam. Air rendaman diberi pasta pandan.
   
2. Tiriskan beras ketan kemudian kukus selama 30 menit.
   
3. Angkat dari kukusan lalu siram dengan air keran. Bilas beberapa kali hingga air rendaman tampak jernih.
   
4. Tiriskan beras ketan lalu kukus kembali hingga matang/pulen
   
5. Pindahkan beras ketan yg sudah matang pada wadah lain. Biarkan dingin.
   
6. Siapkan wadah yang bertutup. Tata daun pisang sebagai alas. Tata beras ketan yang sudah betul² dingin ke dalamnya. Tabur gula pasir, aduk rata. Tabur raginya di permukaan ketan. Beri daun diatasnya, lalu tutup wadahnya kemudian bungkus dengan kain/serbet. Simpan ditempat gelap selama minimal 2 hari
   
7. Pada hari ke 3, kita bisa cek hasilnya. Tampak tekstur ketan sudah melunak, banyak air tape dan wangi fermentasinya.
   
8. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Tape Ketan Manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Cara Memasak Cepat Mi tek tek pedas Ala Rumahan

Cara Membuat Tempe Mendol Gurih Mantul

Resep mudah Oseng2 sayur campur Praktis Enak

Resep mudah Oseng sawi putih/paksay Gurih Mantul