Resep Terbaik Sayur Asem Tetelan Kuning Enak Sederhana

Memasak Sayur Asem Tetelan Kuning mudah, mantul, praktis.

21 bahan 7 tahapan, resep Sayur Asem Tetelan Kuning

Sore Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Sayur Asem Tetelan Kuning dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Asem Tetelan Kuning

1. Dibutuhkan 1 ons : tetelan.
2. Siapkan 1 bungkus : sayur asem (saya beli 5.000 rupiah).
3. Dibutuhkan : Bumbu halus.
4. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
5. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
6. Menyiapkan 5 buah : cabai merah keriting.
7. Persiapkan 4 buah : cabai rawit merah.
8. Dibutuhkan 3 buah : cabai rawit hijau.
9. Menyiapkan : Bumbu lainnya.
10. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.
11. Siapkan 2 cm : jahe yang sudah digeprek.
12. Persiapkan 2 cm : lengkuas yang sudah digeprek.
13. Persiapkan 2 sdt : kunyit bubuk.
14. Dibutuhkan 2 buah : cabai hijau besar iris.
15. Dibutuhkan 2 buah : cabai keriting hijau, iris besar-besar.
16. Menyiapkan 1 buah : cabai merah besar, iris.
17. Siapkan : Minyak untuk menumis.
18. Dibutuhkan 1 liter : air.
19. Dibutuhkan Secukupnya : garam.
20. Persiapkan Secukupnya : gula.
21. Siapkan Secukupnya : penyedap rasa.

Jika semua bahan Sayur Asem Tetelan Kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Tahapan memasak Sayur Asem Tetelan Kuning

1. Rebus tetelan yang sudah dibersihkan. Rebus sebentar, buang airnya, rebus lagi sekitar 10 menit.
   
2. Setelah tetelan empuk. Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus.
   
3. Masukkan kunyit bubuk.
   
4. Di lain tempat. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun salam hingga wangi dan matang. Setelah matang, masukan ke dalam sayuran keras dan tetelan yang sedang direbus, aduk perlahan.
   
5. Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah dan cabai hijau keriting. Tunggu hingga bahan-bahan keras menjadi empuk.
   
6. Setelah empuk, masukan bahan-bahan lunak sayur asem (daun melinjo, kacang panjang) aduk sebentar.
   
7. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Jika sudah dirasa pas, pastikan semua bahan matang. Kemudian matikan kompor. Sayur asem siap dihidangkan.
   
8. Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membuat dengan pesat resep Sayur Asem Tetelan Kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Unik 110 Kremes Ayam Goreng Sedap

Resep mudah Pecel lele Mantul Banget

Resep mudah Oseng pedas kikil kacang panjang tempe Lezat Mantap

Resep mudah Tumis 3T (tempe tahu telur puyuh)😀 Enak Sempurna