Resep Terbaik Mie Kangkung Yummy Mantul
Memasak Mie Kangkung mudah, nikmat, praktis.
Hai Mama, sekarang bunda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 26 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
-
Menyiapkan 1 bks : mie kuning basah atau.
-
Menyiapkan 1 bks : mie telur.
-
Dibutuhkan 1.5 L : air / air kaldu (saya kaldu udang).
-
Dibutuhkan Secukupnya : dada ayam fillet.
-
Dibutuhkan 10 butir : telur puyuh rebus, kupas.
-
Menyiapkan Secukupnya : udang.
-
Dibutuhkan 1 ikat : kangkung petiki.
-
Persiapkan 1 genggam : toge besar.
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 sdm : ebi yg sudah direndam air panas.
-
Persiapkan : Bumbu lain :.
-
Siapkan : Kc manis.
-
Persiapkan : Garam.
-
Persiapkan : Merica bubuk.
-
Siapkan 3 sdm : saos tiram.
-
Persiapkan 2 sdm : minyak wijen.
-
Persiapkan : Kaldu jamur (optional).
-
Persiapkan 2 sdm : sagu diencerkan dengan sedikit air.
-
Siapkan : Sambal :.
-
Persiapkan 1 genggam : cabe rawit merah.
-
Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan : Taburan :.
-
Menyiapkan : Bawang goreng.
-
Dibutuhkan : Daun bawang.
-
Persiapkan : Jeruk limau / jeruk sonkit.
Jika semua bahan baku Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Mie Kangkung
-
Mie basah direndam air panas sekitar 5 menit lalu tiriskan. Atau jika pake mie telur, rebus 3 menit, tiriskan, beri sedikit minyak gor supaya ga lengket.
-
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam dan udang sampai berubah warna lalu tuang air kaldu..
-
Setelah mendidih, beri bumbu (kc manis, saos tiram, garam, penyedap, merica. Koreksi rasa..
-
Masukkan air sagu untuk mengentalkan. Setelah kental, masukkan kangkung dan toge. Masak sekitar 1 menit. Angkat dari api. Tambahkan minyak wijen.
-
Siapkan mangkuk saji, beri mie secukupnya lalu tuang dengan kuah. Sajikan hangat dengan irisan jeruk, taburan bw gor, daun bw dan sambal..
-
Cara buat sambal : rebus cabe dan bawang putih lalu ulek, beri sedikit garam dan gula..
-
Sedaaap 😊.
Begitulah metode easy membuat dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.