Resep Terbaik Martabak telur Paling Enak
Mengolah Martabak telur mudah, nikmat, praktis.
Sore Mami, sekarang bunda dapat membuat resep Martabak telur dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Martabak telur
-
Dibutuhkan : tepung terigu protein tinggi.
-
Dibutuhkan : air.
-
Siapkan : minyak goreng.
-
Persiapkan : garam.
-
Siapkan : minyak goreng untuk merendam bahan kulit.
-
Siapkan : Bahan isi.
-
Menyiapkan : daging sapi,cincang.
-
Menyiapkan : bawang bombay,potong potonglalu iris tipis tipis.
-
Dibutuhkan : daun bawang.
-
Siapkan : bawang putih,geprek lalu cincang halus.
-
Menyiapkan : garam.
-
Dibutuhkan : merica bubuk.
-
Dibutuhkan : kaldu jamur.
-
Menyiapkan : kaldu bubuk (me : masako).
-
Persiapkan : telur.
Jika semua bahan Martabak telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Step by Step memasak Martabak telur
-
Campur tepung terigu,minyak goreng,garam aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal sampai kalis..
-
Bagi menjadi 3 bagian sama besar,rendam dalam minyak goreng kurleb 1 jam dalam keadaan tertutup rapat..
-
Sambil menunggu adonan kulit,masak daging,tumis bawang putih sampai kecoklatan,masukan bawang bombay sampai layu..
-
Masukan daging,garam,merica,kaldu bubuk,kaldu jamur.masak sampai matang..
-
Bagi daging dan daun bawang menjadi 3 bagian yg sama banyak.campur dalam satu wadah,kocok sampai rata.
-
Ambil satu buletan adonan kulit,lebarkan perlahan sampai tipis..
-
Panaskan teflon beri sedikit minyak kurleb 6 sdm,masukan kulit martabak ke teflon lalu tuang isi,lipat kanan kiri dan atas bawah..
-
Goreng dengan api sedang sampai matang sampai warna kecoklatan angkat sajikan.lebih enak disajikan dengan cukaš.
Begitulah formula easy membikin dengan praktis resep Martabak telur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.