Resep Terbaik Lontong sayur Sedap
Mengolah Lontong sayur mudah, gurih, praktis.
Pagi Ibu, saat ini bunda bisa membuat resep Lontong sayur dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong sayur
-
Menyiapkan 3 buah : labu siam (manisah).
-
Persiapkan 100 gram : cecek (kulit sapi: potong kotak², rebus 5 menit).
-
Siapkan 1 buah : tahu (potong kotak², goreng ½ matang).
-
Menyiapkan 1 papan : pete.
-
Persiapkan 5 butir : bawang merah.
-
Siapkan 8 butir : bawang putih.
-
Menyiapkan 3 buah : cabe merah besar.
-
Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit.
-
Dibutuhkan 65 ml : santan kara.
-
Dibutuhkan : Lengkuas.
-
Persiapkan : Daun salam.
-
Siapkan 1 liter : air.
-
Siapkan : Gula.
-
Siapkan : Garam.
-
Menyiapkan : Kaldu jamur (me: merk totole).
Jika semua bahan dasar Lontong sayur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Lontong sayur
-
Potong korek api labu siam (manisah), bersihkan getahnya dengan garam. Remas² labu dengan garam sampai labu tidak kaku. Cuci bersih dengan air, tiriskan..
-
Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis hingga harum. Tambahkan air, tunggu mendidih. Masukkan labu siam (manisah), tahu, cecek, pete, lengkuas, daun salam. Masak 5 menit. Masukkan santan kara, gula, garam, kaldu jamur. Masak lagi sampai matang. Sajikan bersama lontong..
-
Nb: lebih nikmat ditambah bubuk kedelai.
Seperti itu formula easy memasak dengan praktis resep Lontong sayur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.