Resep Terbaik Lontong opor ayam amp sambal goreng krecek Gurih Mantul
Mengolah Lontong opor ayam & sambal goreng krecek mudah, mantul, praktis. Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Cara membuat lontong opor ayam sebenarnya sangat mudah, hanya saja anda mesti ekstra sabar dalam membuat lontongnya.
Karena harus direbut dalam waktu beberapa jam untuk menghasilkan.
Rasa lontong Cap Go Meh sudah pasti lezat dan bikin kenyang.
Malam Ibu, saat ini bunda bisa membuat resep Lontong opor ayam & sambal goreng krecek dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lontong opor ayam & sambal goreng krecek
-
Persiapkan : Opor ayam telur muda.
-
Dibutuhkan 1 kg : ayam & telur muda siangi cuci bersih.
-
Persiapkan : Lumuri ayam dg air lemon.
-
Persiapkan : Telur ayam muda kukus sebentar.
-
Persiapkan : Bumbu halus:.
-
Menyiapkan 10 siung : bamer.
-
Siapkan 7 : baput.
-
Dibutuhkan 5 : kemiri sangrai.
-
Persiapkan 1 sdt : lada butir.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : jintan sangrai.
-
Menyiapkan : Setelunjuk kunyit.
-
Dibutuhkan : Setelunjuk jahe.
-
Dibutuhkan : Bumbu aromatik :.
-
Menyiapkan Seruas : lengkuas geprek.
-
Menyiapkan : Daun salam sereh & daun jeruk.
-
Siapkan 1 ltr : santan kental.
Ada beberapa isian yang menjadi pelengkap lontong Cap Go Meh, selain lontong itu sendiri, yakni opor ayam, sayur labu siam.
Tuang opor ayam dan sayur lodeh di atas lontong.
Tabur Sambal goreng ati ampela dan bumbu abing.
Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Jika semua komposisi Lontong opor ayam & sambal goreng krecek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Lontong opor ayam & sambal goreng krecek
-
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk rata hingga berubah warna masukkan jg bumbu aromatiknya.
-
Tuang santan encer secukupnya masak hingga mendidih l.
-
Tambahkan santan kental. Masukkan jg telur muda bumbui lada garam secukupnya masak hingga tanak. Tes rasanya. Sajikan hangat taburi bamer goreng.
-
Semoga bermanfaat.
Bubur ayam ini terdiri dari suwiran ayam, kerupuk, potongan daun bawang serta ditabur dengan Selain menyediakan menu bubur ayam, di tempat ini juga menyediakan menu lontong opor yang tak.
Nah berbicara tentang opor ayam tentunya bukan hal yang asing lagi untuk kita semua.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran.
Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga.
Lontong/ketupat opor is Indonesian delicacy that used to served in Ied Mubarrak celebration.
Seperti itu metode easy membuat dengan praktis resep Lontong opor ayam & sambal goreng krecek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.