Resep Terbaik Klepon Sedap


Membuat Klepon mudah, nikmat, praktis.

Resep Terbaik Klepon Sedap

12 bahan 5 tahapan, resep Klepon

Malam Mamaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Klepon dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Klepon

  1. Siapkan 15 sdm : tepung ketan (1sdm= 15gr, jadi sekitar 225gr).
  2. Persiapkan 2 sdm : tepung beras.
  3. Persiapkan sesuai selera : Pasta pandan/pewarna.
  4. Dibutuhkan 150 ml : air hangat (sesuaikan).
  5. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
  6. Siapkan Secukupnya : gula merah sisir.
  7. Persiapkan 1 lembar : daun pandan.
  8. Persiapkan : Air untuk merebus.
  9. Siapkan : kelapa untuk taburan.
  10. Siapkan secukupnya : Kelapa parut.
  11. Persiapkan sejumput : garam.
  12. Menyiapkan : Kukus kurang lebih 10 menit, biar awet ga lekas basi.

Jika semua bahan utama Klepon sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Klepon

  1. Campur air hangat dan pasta pandan/pewarna aduk rata dan sisihkan.
  2. Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk sambil di uleni sampai adonan kalis jangan terlalu benyek. (Bisa tambahkan tepung jika dirasa terlalu benyek/ ditambah air jika terlalu kering)
  3. Siapkan panci, didihkan secukupnya air dan daun pandan.
  4. Taburi telapak tangan dengan tepung, cubit/ambil adonan tadi pipihkan diatas telapak tangan beri isian gula merah dan bentuk bulat. Masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis. Jika sudah mengapung tandanya matang, angkat dan tiriskan. Jika sudah mengapung jangan terlalu lama merebusnya, segera angkat. Biar si klepon ga terlalu benyek.
  5. Gulingkan diatas kelapa parut hingga seluruh permukaan klepon terselimuti. Sajikan. Untuk teman bersantai dihidangkan bersama secangkir teh tawar hangat. Nikmaatt.
  6. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah memasak dengan pesat resep Klepon, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.