Resep Terbaik Kacang manis pedas Ala Warung
Resep Kacang manis pedas mudah, yummy, praktis.
14 bahan 5 tahapan, resep Kacang manis pedas
Pagi Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Kacang manis pedas dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kacang manis pedas
- Menyiapkan 1 kg : Kacang tanah kupas.
- Menyiapkan : Daun jeruk 10-15 lembar,sobek-sobek lalu goreng hingga kering.
- Persiapkan : Bahan perendam:.
- Siapkan : Bawang putih 10-15 siung, geprek kasar.
- Persiapkan 1 sdm : Garam.
- Dibutuhkan : Bahan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 7 butir : Bawang merah.
- Persiapkan 7 siung : Bawang putih.
- Menyiapkan 10-20 : Cabe keriting merah.
- Menyiapkan 10-15 buah : Cabe rawit merah.
- Menyiapkan 6 sdm : Gula pasir.
- Dibutuhkan : Air putih 50 ml(kalau pakai blender).
- Menyiapkan 1 sdt : Garam.
- Siapkan 1/2 sdt : Kaldu bubuk.
Jika semua bahan utama Kacang manis pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Kacang manis pedas
- Rendam kacang tanah dengan air mendidih selama 5 menit. Geprek kasar bawang putih. Tiriskan kacang tanah,beri garam dan bawang putih geprek,aduk rata dan biarkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan,biarkan dingin.
- Blender bahan bumbu halus dengan 50 ml air lalu masak dalam wajan sampai airnya habis. Setelah airnya habis beri gula pasir masak lagi hingga gula menjadi karamel.
- Masukkan kacang tanah saat gula sudah berkaramel,aduk hingga rata dan masak terus hingga saat di pegang kacang sudah terasa tidak lengket di tangan. Matikan kompor,lalu masukkan daun jeruk yang sudah di goreng,aduk hingga rata. Biarkan dingin.
- Kemas dalam toples dan tutup rapat.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara mudah membuat dengan kencang resep Kacang manis pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.