Resep Populer Lupis Ketan Praktis Enak
Memasak Lupis Ketan mudah, enak, praktis.
15 bahan 3 tahapan, resep Lupis Ketan
Hai Mamiku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Lupis Ketan dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lupis Ketan
- Persiapkan : Bahan Lupis.
- Siapkan 250 gr : beras ketan putih (rendam min 2 jam/ semalaman).
- Menyiapkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan : Daun Pisang.
- Persiapkan Tusuk : gigi.
- Persiapkan : Pewarna Hijau/ pasta panda.
- Persiapkan : Kinca Gula Merah.
- Dibutuhkan 100 gr : gula merah.
- Siapkan 3 sdm : gula pasir.
- Persiapkan 100 ml : air.
- Persiapkan Sejumput : garam.
- Persiapkan 1 sdt : maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
- Menyiapkan : Kelapa.
- Menyiapkan secukupnya : Kelapa parut.
- Siapkan Sejumput : Garam.
Jika semua bahan memasak Lupis Ketan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Lupis Ketan
- Untuk membuat kinca gula merah, rebus gula dengan air setelah larut dan mendidih masukan larutan maizena aduk terus hingga mengental dan angkat. Lalu kemudian kelapa prut beri sejumput garam kukus selama 10 menit.
- Cuci bersih beras ketan yang direndam. Bentuk segitiga daun pisang lalu masukan beras ketan yang sudah diberi sedikit garam tekan2 dan bungkus lalu sematkan dengan tusuk gigi (kalau bisa daun pisang yg panjang ya supaya gak gampang lepas dan harus rapat setiap segitiganya) siapkan air mendidih dan berikan pasta pandan. Rebus 10 menit diair mendidih lalu matikan api, diamkan dengan panci tertutup selama 30 menit. Kemudian rebus kembali 10 menit lalu matikan api dan diamkan selama 30 menit.
- Tiriskan lupis, lalu tunggu hingga dingin. Nanti lupis aku mengeras atau set. Sajikan dengan kelapa dan kinca gula merah
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang memasak dengan kencang resep Lupis Ketan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.