Resep Populer Laksa bogor Ala Warteg
Mengolah Laksa bogor mudah, nikmat, praktis.
Sore Mama, saat ini bunda bisa membuat resep Laksa bogor dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa bogor
-
Menyiapkan 1 ekor : ayam.
-
Dibutuhkan : Tauge.
-
Dibutuhkan : Buncis.
-
Siapkan : Soun atau bihun.
-
Dibutuhkan : Daun bawang.
-
Siapkan : Seledri.
-
Persiapkan : Tomat.
-
Menyiapkan : Kemangi.
-
Persiapkan : Kuah (bumbu halus).
-
Persiapkan 200 ml : santan kara.
-
Persiapkan 4 : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 : bawang merah.
-
Persiapkan 5 : cabe merah.
-
Persiapkan 3 : cabe rawit.
-
Siapkan 1 : kunyit.
-
Persiapkan 1 sdt : bubuk ketumbar.
-
Persiapkan 1 sdt : bubuk pala.
-
Menyiapkan : Lengkuas geprek.
-
Menyiapkan : Sereh geprek.
-
Siapkan : Daun salam.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Menyiapkan : Gula.
-
Dibutuhkan : Merica.
-
Siapkan : Kaldu jamur.
Jika semua bahan dasar Laksa bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Tahapan memasak Laksa bogor
-
Ungkep ayam menggunakan air dan jahe sampai empuk.
-
Goreng ayam jangn terlalu kering lalu suir.
-
Tumis bumbu halus, masukkan air dan santan kara aduk hingga mendidih lalu koreksi rasa.
-
Rebus tauge buncis soun lalu tiriskan.
-
Siapkan mangkok dan masukkan rebusan isi lalu tuangkan kuah laksa.
-
Taburkan daun bawang seledri dan tomat.
-
Laksa siap di santap.
Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Laksa bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.